Recherche pour “pain d'epices”
Pain moelleux fourré à la viande hachée
26 Mars 2021
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Je reviens avec cette recette facile de pain moelleux fourré à la viande hachée, ce pain ne nécessite pas de pétrissage, il est excellent fourré ou même sans aucun fourrage. Il faut: 1 verre de lait tiède (il faut mesurer les ingrédients avec le même...
En savoir plusBruschetta Italienne (recette express)
8 Juin 2010
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Une des spécialités italiennes "Express" que j'apprécie particulièrement, on peut l'adapter au goût de chacun et elle est surtout très facile à préparer et idéale à cette saison avec une bonne salade verte… Voici ma petite version de bruschetta italienne:...
En savoir plusPain Perdu Roulé " French Toast Roll Ups "
2 Mai 2014
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Oui des pains perdus mais pas n’importe lesquels, ceux-là sont plus glamour, plus jolis et plus gourmands, avec un cœur Nutella fondant et des petites fraises, une idée très sympa à retenir pour le petit déj ou pour le gouter C’est en me baladant sur...
En savoir plusIndex recettes pour le ramadan
23 Août 2009
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Une séléction de recettes pour le ramandan: Harira (ici) Bouchnikha (clic ici) Baghrirs -crêpes milles trous (ici clic) Beignets "fleur" (ici) Msemen aux olives noires et viande hachée (clic ) Batbout (pain à la poêle) (ici) Msemen nature (ici) Mini-pastillas...
En savoir plusGougères au fromage & info cuisson et four...
14 Août 2016
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Voici ma recette de gougères au fromage (Gruyère), elles sont gouteuses et très croustillantes, parfaites pour un apéro ou un buffet salé.... Je vous ai préparé une petite vidéo et en bonus la version sucrée "Chouquettes".. Cliquez sur l'image pour visualiser...
En savoir plusBaba ghanouj ou baba ganoush
12 Septembre 2014
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Si vous aimez la cuisine Libanaise, vous devez certainement connaitre ce plat, appelé "Baba Ganoush", "baba ganouj" ou "moutabal"… il s’agit d’un caviar d’aubergine à la crème de sésame, bien parfumé à l’huile d’olive, ail et jus de citron. Ce plat fait...
En savoir plusScones aux fruits rouges
1 Septembre 2014
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Les scones sont des petits gâteaux anglais avec une texture proche du cake et du pain, ils sont très appréciés au petit-déjeuner ou au gouter pour accompagner le thé... On peut préparer les scones en version sucrée (nappés de chocolat, de confiture ou...
En savoir plusPetits pains à la vache qui rit
27 Avril 2011
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Il y a quelques jours, j’ai préparé ces petits pains fourrés de vache qui rit pour un pique-nique, ils sont très moelleux, parfumés à l’huile d’olive.. 400g de farine blanche 250 ml d’eau 1 cuil. à café de levure boulangère sèche 1 œuf 3 à 4 cuil. à soupe...
En savoir plusPain aux herbes de provence (pour la journée mondiale du pain)
16 Octobre 2007
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World Bread Day voici ma participation pour le World Bread day 2007 ingrédients: 350g de farine 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère 2 càs de sucre 1 càs d'huile d'olives 3 càs d'herbes de provence 100 à 120 ml d'eau tiède une càc de sel mettre la levure...
En savoir plusGhoribas épicées
4 Décembre 2009
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Avant de vous parler de ces célèbres petits macarons marocains auxquelles j'ai ajouté une petite touche épicée et festive, je souhaitais vous informer que vous pouvez dès à présent retrouver mes petites recettes aussi dans le magazine "Le courrier de...
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