Mini bavarois aux fraises

Mini bavarois aux fraises

Un véritable délice, inspiré de cette recette ( qui a eu beaucoup de succès, et que beaucoup d'entre vous l'ont testé et adopté ;) La génoise : 3 œufs 100g de sucre 100g de farine La mousse : 30cl de crème liquide entière 300g de coulis de fraises 60g...

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Sablés vanille chocolat

Sablés vanille chocolat

De retour après une semaine très chargée, où il m’étais difficile de trouver du temps pour publier de nouvelles recettes… je reviens avec des petits biscuits sablés réalisés hier avec mon petit garçon pour le goûter. Pour une quarantaine de sablés 120g...

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Cupcakes à la ganache montée au chocolat blanc

Cupcakes à la ganache montée au chocolat blanc

Des cupcakes très délicieux que j’ai fait il y’a longtemps, je suis tombée dessus en triant mes photos… voici donc la recette ;) Pour la ganache montée : 200g de chocolat blanc 15clde crème liquide entière 2 cuil. à soupe de cassonade + 20 cl de crème...

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