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Encore une recette spéciale Ramadan, la Harira, au Maroc, c'est un élément incontournable sur la table du iftar...
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C'est notre soupe/velouté préféré les soirs d'hiver, mes enfants en raffolent.. On peut servir ce velouté épicé...
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Vous connaissez certainement les lentilles corail, ces lentilles de couleur orange/rose vendues décortiquées donc...
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Aujourd’hui pas de gâteau, ni de pâtisserie mais juste un bon velouté de saison au potiron et aux carottes, réchauffant...
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Au Maroc la "harira" c'est LA soupe incontournable pendant le mois du ramadan, son parfum annonce l'approche du...
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