Petits-beurre aux noisettes
29 Décembre 2009
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Une façon plutôt originale, ludique et gourmande pour souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année à vos proches ;) Ingrédients: 100g de sucre glace 150g de beurre mou (demi-sel) 1 oeuf 200g de farine 50g de maizena 50g de poudre de noisette ustensile: Découpoir...
En savoir plusVerrines à la crème de marron
24 Décembre 2009
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Encore un petit dessert festif, chic et délicieux qui se prépare très rapidement... Une nouvelle idée pour votre table ou buffet de fêtes! Pour 6 verrines: 20 cl de crème liquide entière froide 4 cuil. à soupe de mascarpone 4 cuil. à soupe de crème de...
En savoir plusSablés au chocolat fourrés
21 Décembre 2009
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Après une bonne semaine bien chargée où je suis restée loin de ma cuisine et du blog par manque de temps, me revoilà de retour avec une nouvelle recette de sablés fondants et chocolatés, fourrés au lémon ... Une recette simple qui ne demande que quelques...
En savoir plusMes recettes de fêtes !
14 Décembre 2009
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Voici un petit récapitulatif de recettes sucrées et salées pour vous aider à bien préparer les fêtes de fin d'année ;) (cliquez sur les images) Bûches et entremets Biscuits et gourmandises Les délices salés J'espère qu'avec ça vous trouverez votre bonheur......
En savoir plusCrousti-choco
10 Décembre 2009
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Comme promis, voici la recette des fameux crousti-choco, utilisé dans la décoration de la bûche glacée , Ces petites douceurs peuvent aussi accompagner un café ou pourquoi pas les offrir pour les fêtes parmi un assortiment de biscuits et douceurs "faits...
En savoir plusPanna cotta fruitée en verrines
8 Décembre 2009
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Pannacotta fruitée en verrines, un dessert savoureux, léger et facile à faire... On ne s'en lasse pas :) Pour 10 verrines: 60 cl de crème liquide allégée 40 cl de lait 120g de sucre (+ ou - selon le goût) 2 gousses de vanille 4 g d'agar agar (ici) Un...
En savoir plusGhoribas épicées
4 Décembre 2009
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Avant de vous parler de ces célèbres petits macarons marocains auxquelles j'ai ajouté une petite touche épicée et festive, je souhaitais vous informer que vous pouvez dès à présent retrouver mes petites recettes aussi dans le magazine "Le courrier de...
En savoir plusRecette de makis en images
2 Décembre 2009
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La semaine dernière, on a invité des amis pour un diner asiatique, au menu, des nems aux crevettes, des brochettes, des nouilles et ... les fameux makis qui ont eu un grand succès. n'étant pas fan de poisson cru, j'ai préparé ces makis avec du saumon...
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