27 Mars 2017
Voici à mon goût la meilleure recette de Brownie au chocolat, celle que je fais à chaque fois depuis plusieurs années, il est hyper fondant, chocolaté, avec une touche très gourmande de caramel au beurre salé (facultatif), une recette de base à garder...
En savoir plus19 Mars 2017
Ce dôme au chocolat peut être servi à toutes les occasions, en dessert, pour fêter un anniversaire, ou pour un goûter gourmand! La recette est très simple pour un résultat impeccable digne d'un gâteau de pâtissier.. La mousse 40cl de crème liquide entière...
En savoir plus13 Mars 2017
J'ai déjà publié plusieurs recettes de mousse au chocolat, en version Vegan avec l'eau de pois chiche, en version ganache montée, ou en version entremets.. Cette recette est différente, c'est la véritable mousse au chocolat qui ne contient réellement...
En savoir plus1 Mars 2017
J'aime beaucoup la cuisine turque, surtout le Lahmacun, cette sorte de pizza fait partie des nombreuses spécialités du "street food Turque" elle est assez facile à faire. Il s'agit d'une pâte (qui ressemble au pain pita) à laquelle on ajoute une garniture...
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