Les articles "divers..."
Fromage frais maison - vidéo
22 Décembre 2017
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Voici une recette très facile pour préparer du (vrai) fromage frais maison, avec deux ingrédients uniquement, ce fromage peut avoir la texture que vous souhaitez, vous pouvez lui donner un aspect mousseux comme le fromage fouetté, un aspect compact comme...
En savoir plusGel de lin maison pour hydrater la peau et les cheveux (vidéo)
18 Janvier 2017
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Comment préparer un croustillant praliné aux crêpes dentelles
22 Décembre 2016
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Lorsque je publie une nouvelle recette d'entremets, bûche, bavarois.. vous êtes nombreux à me demander si on peut ajouter une couche de croustillant praliné feuilletine (comme l'avant dernière couche d'un Royal Trianon par exemple). Cette couche chocolaté...
En savoir plusTutoriel Rose en pâte à sucre
25 Mars 2015
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Aujourd'hui je vous propose un petit tuto en images pour apprendre à réaliser une jolie décoration florale pour embellir vos gâteaux et Cupcakes: "Rose en pâte à sucre".. Etape 1: Malaxer la pâte pâte à sucre j'ai utilisé celle ci pour la rendre plus...
En savoir plus/image%2F1043224%2F20150102%2Fob_7988f9_10689875-558688900936781-5304217587429.jpg)
Comment réussir une crème chantilly
21 Septembre 2014
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On me demande souvent quelles sont les techniques et astuces pour obtenir une chantilly réussie, car comme vous avez pu le constater, j’utilise cette crème dans beaucoup de gâteaux, il s’agit donc d’un élément important et indispensable si vous voulez...
En savoir plusAtelier Cake Design – Région Parisienne
19 Septembre 2014
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Une info qui peut intéresser beaucoup d’entre vous, (vu tous les messages que je reçois ^^ ), Cuistoshop ouvre un atelier Cake-design à deux pas du magasin, pour tous les niveaux et tous les âges. Au programme, des formations sur les bases du Cake-design,...
En savoir plusComment servir une pastèque ...
1 Juin 2014
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Aujourd’hui pas recette, juste une petite astuce pour servir joliment une pastèque Si vous me suivez sur Facebook, vous avez certainement déjà vu la photo ;) Il suffit de découper des tranches de pastèque triangulaires, de planter des bâtonnets à glaces...
En savoir plusDes cadeaux gourmands à gagner!
15 Mai 2012
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Aujourd'hui pas de recette mais juste un petit billet pour faire gagner à 2 d'entre vous une nouvelle spécialité signée Milka. j'ai reçu dernièrement des "Crispello" ce sont des petites bouchées crémeuses enrobées de chocolat et de gaufrettes croustillantes....
En savoir plusRecettes de bûches et biscuits roulés
14 Décembre 2011
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à défaut de trouver du temps pour faire de nouvelles recettes "test" de bûches, voici une sélection de 5 recettes faciles de bûches et biscuits roulés, il suffit de cliquez sur les images ;) N'oubliez pas de faire un tour dans la rubrique "entremets",...
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