22 Décembre 2017
Voici une recette très facile pour préparer du (vrai) fromage frais maison, avec deux ingrédients uniquement, ce fromage peut avoir la texture que vous souhaitez, vous pouvez lui donner un aspect mousseux comme le fromage fouetté, un aspect compact comme...
En savoir plus18 Janvier 2017
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22 Décembre 2016
Lorsque je publie une nouvelle recette d'entremets, bûche, bavarois.. vous êtes nombreux à me demander si on peut ajouter une couche de croustillant praliné feuilletine (comme l'avant dernière couche d'un Royal Trianon par exemple). Cette couche chocolaté...
En savoir plus25 Mars 2015
Aujourd'hui je vous propose un petit tuto en images pour apprendre à réaliser une jolie décoration florale pour embellir vos gâteaux et Cupcakes: "Rose en pâte à sucre".. Etape 1: Malaxer la pâte pâte à sucre j'ai utilisé celle ci pour la rendre plus...
En savoir plus21 Septembre 2014
On me demande souvent quelles sont les techniques et astuces pour obtenir une chantilly réussie, car comme vous avez pu le constater, j’utilise cette crème dans beaucoup de gâteaux, il s’agit donc d’un élément important et indispensable si vous voulez...
En savoir plus19 Septembre 2014
Une info qui peut intéresser beaucoup d’entre vous, (vu tous les messages que je reçois ^^ ), Cuistoshop ouvre un atelier Cake-design à deux pas du magasin, pour tous les niveaux et tous les âges. Au programme, des formations sur les bases du Cake-design,...
En savoir plus1 Juin 2014
Aujourd’hui pas recette, juste une petite astuce pour servir joliment une pastèque Si vous me suivez sur Facebook, vous avez certainement déjà vu la photo ;) Il suffit de découper des tranches de pastèque triangulaires, de planter des bâtonnets à glaces...
En savoir plus2 Octobre 2013
Pas de recette aujourd’hui mais juste un petit billet pour informer toutes les blogueuses qui ont déjà contacté Cuistoshop pour un partenariat, que désormais un nouveau programme de partenariat est lancé, vous permettant de gagner des bons d’achats. Plus...
En savoir plus15 Mai 2012
Aujourd'hui pas de recette mais juste un petit billet pour faire gagner à 2 d'entre vous une nouvelle spécialité signée Milka. j'ai reçu dernièrement des "Crispello" ce sont des petites bouchées crémeuses enrobées de chocolat et de gaufrettes croustillantes....
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