Ghoribas épicées



Avant de vous parler de ces célèbres petits macarons marocains auxquelles j'ai ajouté une petite touche épicée et festive, je souhaitais vous informer que vous pouvez dès à présent retrouver mes petites recettes aussi dans le magazine  "Le courrier de l'atlas" pour qui je rédige désormais la page cuisine.
Le courrier de l'Atlas est en vente partout en France, en Belgique et au Maroc.






Retournons à ces ghoribas, simples, très bonnes et bien parfumées, que vous pouvez offrir "Comme cadeau gourmand" pour les fêtes de fin d'année...




les ingrédients:

1 oeuf
50g de sucre semoule
1 cuil. à café de mélange pain d'épices (dispo ici clic)
50 ml d'huile
250g de farine
1 sachet de levure

du sucre semoule pour décorer

Fouetter l'oeuf avec le sucre, ajouter le mélange pain d'épices, mélanger
ajouter l'huile puis incorporer la farine et la levure
former des petites boules, puis passer les dans le sucre semoule
disposer les boules sur une plaque recouverte de papier de cuisson puis mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 minutes environ.

Pour les offrir pour les fêtes, les ballotins "Or" sont à nouveau disponibles dans ma boutique (ici clic).





 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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S
Bonjour,

je n ai pas de mélange pain d épices ms un mélange à 4 épices (poivre noir, girofle, muscade et canelle). Ca fera l affaire?

merci d avance pr ta réponse et pr ton magnifique blog!
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A

Bonjour Hanane,

J'ai testé cette recette aujourd'hui, je m'attendais a une ghriba un peu moelleuse mais la texture que j'ai eu est croquante a l’extérieure et sablée à l'intérieur, est ce normal?
J'ai un four a chaleur tournante, j'ai laissé 10 min à 180 degré.
Merci pour tes précisions et bonne continuation.


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E

merci beaucoup.dès que je les ferraient je vous dirais si bien sur je les aient reussi.choukrane


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E

si par exemble je ne veux pas incorporer les epices du pain d'epice je peux mettre autre chose.


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H


de la cannelle, de la vanille...



K

eh bien encore une superbe recette.Très simple à réaliser par mes enfants qui étaient ravis de" mettre la main à la pâte".


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S

Merci Hanane pour cette super recette. Pour ma part, j'en ai fait à la cannelle. Donc, recette testée et approuvée.
Excellente continutation !


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M

j'adore ta ghribia ça doit être très bonne.


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M

bonsoir

allah 3atik assaha tbarkalah 3lik


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F

c'est très joli.
1001 bisoux.


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L

alors la Hanan tu m'epates!!! tes gribias, sont a tomber oh lallalla! trop belles et les photos sont sublimes, deamin je vais les essayer sans fautes elles me plaisent beaucoup. bisous et bonne
soirée.


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S

Je suis fan!!


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P

Très bonne idée avec le mélange épicé, j'adore ces biscuits qui fondent dans la bouche!


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E

Merci pour ta réponse Hanane
Je les ai fait hier à l'école avec les enfants. la satisfaction a été au rdv. Merci encore


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S

rien a dire j'adoore merci et clic


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M

Tes ghoribas sont magnifiques.
Je comprends tout à fait pourquoi "Le courrier de L'Atlas" a fait appel à toi pour sa page "cuisine":ils n'auraient paa pu trouver mieux.

Tu déchires...


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P

Félicitations pour tes recettes dans le magazine.
Sinon tes biscuits ont l'air super


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N

félicitations pour ta rubrique
des ghoribas de saison parfait pour les fêtes
bonne soirée biz


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6

bonjour est mabrouk aidkoum ça me fait toujours plaisir de te lire car à chaque nouvel article l'esthétique est au rendez vous et ça j'adore ,merci pour ton partage et bonne continuation


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K

MAGNIFIQUE comme d'habitude ;-)


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M

ohh c'est une super recette et au gout sa doit etre plein de saveur miamm miamm merci bisous mimi


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