Les articles "tartes sucrees ou salees"
Banoffee Pie Tarte banane 🍌 et dulce de leche
20 Avril 2022
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Une pâte sablée (maison ou du commerce) Une boîte de lait concentré sucré 2 bananes 100g Mascarpone 20cl crème liquide entière 30g de sucre Une cuil à café de vanille Un jaune d’œuf Mettre la boîte de lait concentré sucré sans l’ouvrir dans un autocuiseur...
En savoir plusTarte aux pommes: Apple Pie
10 Avril 2021
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Voici la recette de fameuse tarte Anglaise "Apple Pie" d'une facilité enfantine, n'hésitez pas à la tester vous serez très satisfaits du résultat! La pâte sablée: 500g de farine 250g de sucre 2 oeufs 200g de beurre Une demi cuil. à café de sel Pour les...
En savoir plusTarte Normande aux pommes
25 Janvier 2020
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Voici la recette de base de la tarte Normande, vous pouvez remplacer les pommes par des poires ou des abricots par exemple La pâte sablée 100g de beurre 80g de sucre 1 oeuf 200g de farine Une pincée de sel Une cuil. à café de pâte de vanille ici clic...
En savoir plusTarte au citron & crème vanille... comme un chef
15 Avril 2019
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J'aime beaucoup les desserts à base de citron, plus particulièrement la tarte au citron, la recette d'aujourd'hui est différente de la tarte au citron meringué traditionnelle, elle plaira certainement à tous les gourmets, et visuellement vous obtiendrez...
En savoir plusTarte renversée au citron & pavot
5 Novembre 2018
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Cette recette est extraite de mon dernier livre "Gâteaux d'anniversaire, pour les petits et les grands" , il s'agit d'un gâteau sous forme d'une tarte surmontée d'une délicieuse crème au citron/meringue! un délice ^^ Pour 8 parts Préparation : 30 minutes...
En savoir plusMini quiches au saumon fumé
1 Juillet 2018
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En entrée, avec quelques feuilles de salades vertes, tomates cerises et autres crudités ou en apéro, ces petites quiches sont généralement très appréciées par tous et faciles à faire.. Voici la recette pour 10 à 12 mini quiches 25 cl de crème liquide...
En savoir plusTarte au citron meringuée
2 Novembre 2017
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Pour les amoureux de la tarte au citron, voici la recette classique à base de pâte sablée, crème au citron et meringue.. La pâte sablée: 250g de farine 120g de beurre 120g de sucre Une pincée de sel Un sachet de sucre vanille Un oeuf La crème au citron:...
En savoir plusTarte Tatin Dôme, pommes & Caramel
13 Septembre 2017
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Un classique, oui, mais présenté différemment, cette tarte est inspirée des créations de certains chefs, un mix de tradition et de modernité. Composée d'un palet Breton et d'un dôme caramel - pommes fondantes.. La texture n'est absolument pas gélatineuse,...
En savoir plusTarte aux cerises & amandes
30 Juin 2017
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Cette tarte est un de mes préférées, elle est aux cerises et on est en pleine saison de cerises, donc profitez-en pour la tester.. vous allez certainement adorer! La pâte sablée: 225g de farine 50g de poudre d'amande 100g de sucre glace 150g de beurre...
En savoir plusTarte salée aux brocolis & saumon fumé
20 Août 2016
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Une tarte salée saumon brocolis à tomber, mes enfants ont adoré.. testez-la vous ne serez pas déçus! La pâte brisée: 250g de farine 125g de beurre 1 jaune d'oeuf du sel de l'eau La garniture: 3 oeufs Un petit pot de crème fraiche épaisse Du brocolis quelques...
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