Oui des pains perdus mais pas n’importe lesquels, ceux-là sont plus glamour, plus jolis et plus gourmands, avec un cœur Nutella fondant et des petites fraises, une idée très sympa à retenir pour le  petit déj ou pour le gouter

C’est en  me baladant sur Pinterest, que  je suis tombée sur  un tuto, et hop en cuisine pour faire le test, et depuis c’est devenu un classique à la maison, tout le monde m’en demande ;)

Ici je vous mets deux façons de préparer ces cigares, la première nécessite une cuisson à la poêle avec un peu de beurre et la seconde est une cuisson au four (plus adaptée si vous êtes nombreux)

La recette  pour 10 à 12 « French Toast Roll-Ups »

Il vous faut 12 tranches de pain de mie sans la croute (ou des tranches de brioches pour les plus gourmands)

2 œufs

6 cuil. à soupe de lait environ (moi je mets au pif)

1 cuil. à soupe de sucre ou 1 sachet de sucre vanille (ou les deux au même temps)

Du Nutella

Des fraises

Du beurre pour la poêle

Aplatir les tranches de pain de mie (photo 1 )

Etaler sur l’extrémité du Nutella, et quelques morceaux de fraises ou de banane par exemple (photo 2)

Enrouler chaque tranche (photo 3)

Mélanger les œufs avec le lait et le sucre,  

et plonger chaque cigare dedans avant de les mettre à dorer sur une poêle bien beurrée.

Enrouler enfin dans du sucre et déguster aussitôt !

Version à la poêle

Version au four

Pour la version au four, il suffit de placer les cigares imbibés dans un plat allant au four (préalablement beurré), verser le reste d’œuf/ lait dessus et mettre à dorer dans un four préchauffé à160°C pendant une vingtaine de minutes,

Saupoudrer de sucre et servir chaud accompagné de ganache au chocolat, miel, ou sirop d'érable... selon votre goût!

(mais personnellement je les préfère cuits à la poêle ;) )

Bon ap ;)