Comment préparer un croustillant praliné aux crêpes dentelles
22 Décembre 2016
/image%2F1043224%2F20161222%2Fob_fa9783_croustillant-praline-feuilletine.jpg)
Lorsque je publie une nouvelle recette d'entremets, bûche, bavarois.. vous êtes nombreux à me demander si on peut ajouter une couche de croustillant praliné feuilletine (comme l'avant dernière couche d'un Royal Trianon par exemple). Cette couche chocolaté...
En savoir plusMuffins à la vanille (recette de base pour Cupcakes)
19 Décembre 2016
/image%2F1043224%2F20161219%2Fob_faf8ad_muffins-vanille.jpg)
Voici une recette de muffins à la vanille que vous pouvez aromatiser ou agrémenter à votre goût (pépites de chocolat, fruits rouges, fruits confits...) vous pouvez également l'utiliser comme base pour vos cupcakes.. La recette: 4 oeufs 200g de sucre 200g...
En savoir plusNouvelles idées de bûches faciles
10 Décembre 2016
/image%2F1043224%2F20161210%2Fob_1e52d9_226-12151.jpg)
Vous êtes nombreux à me demander des idées de recettes de bûches faciles et gourmandes, je vous propose une liste des dernières bûches que j'ai réalisé... Il suffit de cliquer sur chaque photo pour accéder à la recette: La recette détaillée est disponible...
En savoir plusChocolat Viennois (recette boisson chaude)
6 Décembre 2016
/image%2F1043224%2F20161206%2Fob_581354_chocolat-viennois.jpg)
Le froid est déjà là et un bon chocolat chaud est toujours le bienvenu, je ne parle pas de la boisson du matin à base de lait et de Nesquik , mais du VRAI chocolat chaud, comme celui qu'on peut déguster sur les terrasses chauffées de Venise... Onctueux,...
En savoir plusPavés de saumon et riz à l'encre de seiche
4 Décembre 2016
/image%2F1043224%2F20161204%2Fob_9468f7_recette-riz-taureau-aile-saumon.jpg)
Les meilleurs recettes sont en général les plus simples, et celle-ci en fait partie: du saumon, un riz parfumé au poisson et préparé à l'encre de seiche.. le tout servi accompagné de petites tomates cerises, citron confit ou autre selon vos envies! Les...
En savoir plus