Rôti de boeuf au four - recette facile
30 Décembre 2013
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Un des classiques de la cuisine, plat familial, convivial, chaleureux et surtout très facile à faire, c’est un peu le BA.ba de la cuisine qu’il faut absolument connaitre Je me suis rendu compte que je n’ai jamais encore publié de recette de rôti sur mon...
En savoir plusVacherin glacé vanille framboises mascarpone
24 Décembre 2013
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Après un repas de fêtes (habituellement assez copieux), et on a envie parfois de finir sur un dessert bien frais, glacé et fruité… surtout pour les personnes qui ne sont pas vraiment amateurs des bûches à la crème, voici donc une alternative, un Vacherin...
En savoir plusPain à hamburger maison & mini burgers au saumon fumé
22 Décembre 2013
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Un pain très moelleux, brioché, qu’on peut utiliser pour des hamburgers, ou des mini-burgers... Nous sommes à quelques jours des fêtes, donc pourquoi pas servir ces "mignardises" en apéro (ou buffet) garnis de saumon fumé, foie gras, poulet ou autre Pour...
En savoir plusBûche au chocolat facile "façon Ferrero"
19 Décembre 2013
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Cette bûche est tellement douce en bouche qu’elle fera l’unanimité à coup sûr ! Non seulement elle est délicieuse mais elle est surtout très facile à faire, la préparation m’a pris en tout 1h30 et elle nécessite très peu d’ingrédients… alors ça vous tente...
En savoir plusPomme de terre au four à la Suédoise
17 Décembre 2013
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Une idée très simple pour accompagner un rôti de bœuf, poulet ou grillades... ces pommes de terre sont fondantes bien parfumées, et joliment présentées ! voici la recette : Il faut : Des pommes de terre de taille moyenne avec une peau fine De l’huile...
En savoir plusSapin feuilleté au Nutella
14 Décembre 2013
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Une idée très sympa et facile à faire pendant cette période de fêtes de fin d’année, vous pouvez servir ce sapin feuilleté au goûter ou l’offrir comme un petit gâteau gourmand… J’ai trouvé cette idée sur pinterest et je l’ai déjà refaite deux fois avec...
En savoir plusPain pidé turc au fromage fondant
12 Décembre 2013
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Une recette traditionnelle turque que j’ai préparé à ma façon, avec un pain moelleux et une farce à base de fromage fondant Si vous êtes nombreux il faut doubler les quantités 400g de farine 2 œufs Un yaourt nature 80g de beurre mou ou 8cl d'huile d'olive...
En savoir plusBiscuits sablés au chocolat
9 Décembre 2013
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modèle 1 Modèle 2 Pour vos cadeaux gourmands, une pause thé ou café je vous propose aujourd’hui ces petits sablés au chocolat fondants en bouche et facile à faire... Il faut 200g de farine 60g de poudre d’amande ou de noisettes 1 œuf 100g de beurre 100g...
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