Bûche aux 2 chocolats & Framboises

Bûche aux 2 chocolats & Framboises

Bientôt les fêtes de fin d'année et vous êtes certainement à la recherche d'idées de gâteaux et bûches, je propose cette recette que j'aime beaucoup, une succession de couches aux textures différentes: mousse, ganache crémeuse, biscuits et quelques framboises...

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Aubergines farcies à la viande hachée

Aubergines farcies à la viande hachée

L'aubergine est un légume que j'apprécie beaucoup, (c'est certainement mon côté méditerranéen ^^), le plus souvent elles finissent en Zaalouk ou "caviar Baba Ghanouj", mais la meilleure façon de cuisiner les aubergines à mon goût est bien celle-ci......

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Pizza façon Cheesy Crust Fun

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Une délicieuse Pizza préparée façon "Fun Cheesy Crust™", j'ai utilisé pour les rebords simplement de la Mozzarella (pas la boule hein.. mais le "pavé" de Mozza spécial pizza, lasagnes...) , seulement voilà, ce fromage fond rapidement pendant la cuisson,...

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