Butternut farci à la viande hachée et à la Mozzarella

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Je vous l'ai certainement déjà dit, j'adore l'automne, je trouve que cette saison à un côté très romantique, les couleurs du paysage, les balades en forêt, on peut ressortir les machines à raclette, les bottes, les bougies et surtout notre petit plaid...

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Lemon curd, recette en vidéo

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Comme promis dans le précédent billet, voici la recette du Lemon Curd en vidéo cette délicieuse pâte à tartiner, à la texture d'une crème onctueuse au citron.. je vous ai fait une petite vidéo, n'hésitez pas à vous abonner sur ma chaine Youtube et à liker...

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Des Scones & mon séjour Londonien..

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Le mois dernier j'ai fait un petit séjour en Angleterre, à Londres, j'ai d'ailleurs partagé quelques photos sur Instagram et certaines parmi vous m'ont demandé des adresses, des trucs sympas à faire, à vrai dire il y'a tellement de choses à voir et à...

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Mousse au chocolat sans oeuf et sans crème (ingrédient mystère)

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Que faire avec une boite de pois chiches? Voici deux recettes à réaliser avec une seule boite de pois chiches, commençons par cette fameuse mousse au chocolat qui ne contient ni oeuf ni crème, ces deux éléments ont été remplacés par l'eau de pois chiches...

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Moelleux amande framboises

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De retour après une longue absence, ça fait plusieurs semaines que je n'ai rien publié sur le blog pour plusieurs raisons, d'abord je travaille sur un nouveau livre qui sortira prochainement, ensuite j'ai perdu ma carte SD contenant des centaines de photos...

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