Gratin de pommes de terre au fromage

Gratin de pommes de terre au fromage

Pour un gratin de pommes de terre 100% réussi… idéal pour accompagner les viandes rouges et blanches (Comme indiqué précédemment, cet article est programmé, je répondrai à vos messages dès mon retour, fin juillet). 1 kg de pomme de terre Un pot de crème...

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recette de gâteau au yaourt

recette de gâteau au yaourt

Oui je sais, un gâteau au yaourt, y a pas plus simple, mais ça reste quand même LE gâteau incontournable moelleux, doux à aromatiser et à transformer selon l’envie : citron, pépites de chocolat, caramel, pommes, amandes, noix de coco… Pour le gâteau basique,...

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Recette express, tartelettes poires chocolat

Recette express, tartelettes poires chocolat

Une petite recette de tartelettes feuilletées express poire – Nutella ! Un rouleau de pâte feuilletée maison ou du commerce Une boite de poire au sirop Du Nutella Du chocolat râpé. Un jaune d’œufs des amandes effilées Découper le rouleau de pâte en 6...

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Bavarois Cerises & Chocolat... la recette!

Bavarois Cerises & Chocolat... la recette!

Comme promis voici la recette du bavarois chocolat cerises, recette facile et inratable si vous suivez bien toutes les étapes ! Des biscuits à la cuiller Des cerises 200g de confiture de cerises maison ou du commerce "light" si vous souhaitez. Une feuille...

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Bavarois fraises poires

Bavarois fraises poires

Un entremet que j’ai réalisé dernièrement pour l’anniversaire de la fille d’une copine, il était frais et fruité. Il est composé de plusieurs couches: génoise, mousse aux fraises et mousse aux poires. Cette recette est inspirée de mon bavarois fraises...

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Clafoutis aux pêches

Clafoutis aux pêches

Après le clafoutis soufflé aux cerises (ici) voici la version classique du clafoutis aux pêches, que vous pouvez d’ailleurs remplacer par le fruit de votre choix. 4 œufs 120g de sucre Un sachet de sucre vanille 80g de farine 20g de maizena Une cuil. à...

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Verrines chocolat menthe

Verrines chocolat menthe

Souvenez vous du bavarois menthe chocolat, ce gâteau que beaucoup d’entre vous ont testé et apprécié, je l’ai refait dernièrement mais en version "express" - en verrines pourun plateau de mignardises, une gourmandise très fraiche et agréable en bouche...

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M’hencha aux amandes et le gagnant du concours Cuistoshop

M’hencha aux amandes et le gagnant du concours Cuistoshop

Une recette que j’ai réalisé l’année dernière pour le supplément du magazine "Le courrier de l’atlas" un livré intitulé « le guide des saveurs du ramadan » dont je vous ai parlé ici clic . Ingrédients : La farce : · 300g de poudre d’amande · 130g de sucre...

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Recette panier chocolat cerises

Recette panier chocolat cerises

Bonsoir, voici comme promis la recette du dessert dont je vous ai parlé hier, elle est simple et excellente! Pour les coques : 100 g chocolat noir dessert Pour la mousse : 200g de chocolat au lait + 20 cl de crème entière liquide + 1 sachet de sucre vanille...

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Dessert fête des mères... et bonne fête!

Dessert fête des mères... et bonne fête!

Un petit coucou pour souhaiter une bonne fête à toutes les mamans, pour ce jour spécial j'ai fait un dessert « girly » gourmand et fruité : un panier au chocolat garni de fruits et de mousse, je mettrai la recette demain, dès que j'aurai un petit moment...

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