Moussaka légère ou mille feuilles d'aubergine

Moussaka légère ou mille feuilles d'aubergine

Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

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Résultat du Concours Cuistoshop & Recette tarte au chocolat

Résultat du Concours Cuistoshop & Recette tarte au chocolat

Bonjour, D'abord un grand merci à tous les participants au concours de pâtisserie Cuistoshop.com Vous avez été nombreux à participer via le blog ou par mail, il fallait choisir 3 gagnants. Ces gagnants ont été sélectionné par rapport aux recettes, j’ai...

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Photos du magasin Cuistoshop

Photos du magasin Cuistoshop

Comme promis, voici les photos du magasin Cuistoshop qui a ouvert ces portes aujourd'hui !!! Voilà j'espère vous voir bientôt à la boutique, l'adresse, horaires et plan d'accès, sont ici: CLIQUEZ Si vous ne résidez pas à Paris ou en région Parisienne,sachez...

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Ouverture de mon magasin Cuistoshop en région Parisienne

Ouverture de mon magasin Cuistoshop en région Parisienne

Je suis heureuse de vous annoncer que l’aventure Cuistoshop continue à se développer, après le site internet qui a connu beaucoup de succès grâce à votre confiance, le magasin Cuistoshop ouvrira ses portes le mardi 06 Septembre en région Parisienne -...

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Tournesols au chocolat

Tournesols au chocolat

Des petits gâteaux moelleux au chocolat, à servir en dessert (accompagnés d'une crème anglaise ou d'un coulis de framboises), ou au goûter avec un thé ou un petit café... ingrédients pour 6 personnes: 2 oeufs 160g de sucre 1 yaourt nature 150 g de farine...

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Cigares au foie de volaille & au poulet

Cigares au foie de volaille & au poulet

Une recette simple et délicieuse des cigares feuilletés plutôt légers mais très gourmands. Un paquet de feuille de brick 1 jaune d’œuf 2 escalopes de poulet 200g de foie de volaille 3 échalotes 3 cuil.à soupe de persil haché 2 gousses d’ail en purée 1/2...

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Gâteaux pour l'aid

Gâteaux pour l'aid

Voici une petite selection de recettes pour l'aid de la fin du ramadan... des gâteaux simples à préparer et absolument délicieux: (cliquez sur les titres pour accéder aux recettes) Maamoul fourré aux amandes Mhencha aux amandes Sablés au chocolat Makrouts...

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Maamoul fourré aux amandes

Maamoul fourré aux amandes

Des petits sablés fondants fourrés à la pâte d'amande parfumée aux saveurs orientales: fleur d'oranger, cannelle... une petite gourmandise à servir à l'heure du thé et à offrir à vos proches pendant la période des fêtes! La pâte à maamouls 300g de farine...

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Gâteau fondant aux amandes et aux figues

Gâteau fondant aux amandes et aux figues

Ce gâteau est née d’une crème amandine que j’allais utiliser pour une tarte, j’ai changé d’avis au dernier moment et je l’ai transformé en un gâteau ultra fondant et fruité. Pour un moule 20 cm 100g de poudre d’amande 3 cuil. à soupe de farine 100g de...

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Pastilla au lait et aux amandes "mille feuilles"

Pastilla au lait et aux amandes "mille feuilles"

Voici la version sucrée de la pastilla façon mille feuilles, une recette traditionnelle marocaine qui fait voyager avec ces parfums de cannelle et de fleur d’oranger… Une chose très importante à retenir si vous voulez tester cette recette : le montage...

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