Tournesols au chocolat

Des petits gâteaux moelleux au chocolat, à servir en dessert (accompagnés d'une crème anglaise ou d'un coulis de framboises), ou au goûter avec un thé ou un petit café...

ingrédients pour 6 personnes:

2 oeufs
160g de sucre
1 yaourt nature
150 g de farine
1 cuil. à café de levure chimique
8 cl d'huile neutre
120g de chocolat noir dessert (de bonne qualité)
80g de chocolat haché (chocolat noir ou blanc)

à l'aide d'un batteur electrique, battre les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt continuer à mélanger.
verser l'huile, mélanger puis ajouter la farine et la levure
incorporer les 120g de chocolat fondu, puis le chocolat haché
mélanger et verser dans des moules, attention, il faut remplir les moules au 3/4 seulement.

ici j'ai utilisé le moule 6 tournesols vendu chez Cuistoshop (ici clic)

mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°c pendant 25 minutes environ
laisser refroidir complètement avant de démouler!

avant de servir, j'ai mis les tournesols dans des caissettes (ici clic), puis je les ai nappé avec de la confiture d'abricot et décoré avec des petites perles argentées (ici)

Bon ap ;)

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Atchia 22/07/2014 03:27

Machaallah

JUNG 05/11/2013 15:44

bj hanan vous avez pas répondue a une question est ce que faut beurré les moules car je les ai fait est ils ont resté collé dans les moules

Hanane 05/11/2013 15:54

bonjour, normalement les moules en silicone ne necessitent pas de graissage, sauf pour la première utilisation

Il faut obligatoirement démouler à froid, sinon ça colle

nadjet wahib 23/02/2013 00:53

salam....hanane

je vous ai admirer il y a lentemps vraiment tout est parfait

je reve de travailler avec vous ....

wassila 15/03/2012 20:50

bonjour,

je voulais savoir si toute la préparation se faissait avec le batteur et si il fallait beurrer le moule
merci

Mathilde 18/09/2011 00:29

Tout simplement trop mimiii !!!
Et bien chocolatés ! J'adore =)

iftikhar 17/09/2011 00:27

parmi les produits disponibles sur votre site cuistoshop j'ai prefere le DESSERT DECORATOR PLUS Wilton.
amities...iftikhar

Delphine 05/09/2011 11:57

Très mignons ces petits tournesols, et ils doivent être délicieux ! J'ai un moule similaire, alors à tester ! Bonne journée, et félicitations pour l'ouverture de ton magasin ! Bises, Delphine.

bienvenue dans ma cuisine 02/09/2011 21:11

hummmmm très joli bravo

Hanane 02/09/2011 21:14

merci

poune 02/09/2011 12:22

Je n'ai qu'un mot magnifique !

omvm 31/08/2011 21:26

on en mangerait !

bouchra 31/08/2011 17:18

un délice ma chère yaatik assaha bizzz

mamina13 31/08/2011 14:45

moi je suis plutôt salé, mais j'adore venir sur ton blog, il faut toujours que j'essaye de faire tes fameuses crêpes aux milles trous

lesdelicesdethithoad 31/08/2011 14:43

super joli et sûrement très bon!

grazi 31/08/2011 12:27

c'est magnifique!!!

dommage que tu n'a pas pensé à ns montrer la texture....

sali 31/08/2011 11:22

c est très beau mais le chic c est les moules la recette c est un basique. saha aidek

hanane 31/08/2011 11:15

bonjour hanane et mabrouk aid

ces gâteau sont très beau je veux l'essayer mais moi j'ai le moule a narciss alors il faut que je fasse une commande le plus vite possible :-)
merci

Hanane 31/08/2011 11:18

merci aid mabrouk !

LadyMilonguera 31/08/2011 11:06

Ils sont particulièrement appétissants ces p'tits tournesols !

Mérièm 31/08/2011 10:26

vraiment très beau ces tournesole je suis sur qu'il doivent etre aussi tres bon je fond totalement bisous

29999 31/08/2011 09:58

C'est gourmand, simple et bon ! Bisous !

sabrina 31/08/2011 09:17

j'ai vraiment hâte de les tester ces pts gâteaux!!

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