Cookies aux flocons d'avoine & banane (recette légère)
10 Septembre 2014
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Des cookies parfumés, croquants, et très peu caloriques ! Ils nécessitent très peu d’ingrédients et moins de 5 minutes de temps de préparation ! Bon, c’est sûr que ça n’a rien à voir avec des cookies classiques, c’est très « light » et forcément le goût...
En savoir plusBrioche au mascarpone - sans beurre
7 Septembre 2014
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Comme promis hier sur FB, voici la recette d’une délicieuse brioche au mascarpone, sans beurre. Elle est vraiment excellente, très légère en bouche et sa mie est bien aérée. Cette brioche est inratable, à condition de respecter la recette, de bien pétrir...
En savoir plusMon petit reportage sur M6 - 100%MAG
5 Septembre 2014
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Il y’a quelques semaines, je vous ai parlé sur ma page Facebook d’un tournage pour 100% MAG, chaine M6, l’émission a été diffusée hier soir. Certains d’entre vous m’ont reconnu (vu tous les messages que j’ai reçu ^^), si vous avez raté l’émission le Relay...
En savoir plusScones aux fruits rouges
1 Septembre 2014
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Les scones sont des petits gâteaux anglais avec une texture proche du cake et du pain, ils sont très appréciés au petit-déjeuner ou au gouter pour accompagner le thé... On peut préparer les scones en version sucrée (nappés de chocolat, de confiture ou...
En savoir plusPain en cocotte facile
27 Août 2014
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Une recette de pain maison très facile, façon pain de campagne, il est cuit dans une cocotte ce qui lui donne une superbe texture : une croûte croustillante et une mie bien aérée et moelleuse. Il faut : 500g de farine "spéciale pain de campagne" 1 cuil....
En savoir plusGâteau d'anniversaire - Charlotte au chocolat
11 Août 2014
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Il y’a quelques jours nous avons fêté l’anniversaire de mon fils, il a choisi comme gâteau une charlotte poire/chocolat et un gâteau au chocolat… thème pirate Pour la charlotte, j’ai simplement suivi cette recette ici clic, en ajoutant quelques modifications:...
En savoir plusCharlotte - recette facile
30 Juillet 2014
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La charlotte est un classique indémodable qui fait à chaque fois l’unanimité, on peut varier les fruits selon saison, ici j’ai choisi des pêches et des framboises, mais vous pouvez les remplacer par des fraises par exemple Cette recette est très simple...
En savoir plusGâteau au chocolat meringué
24 Juillet 2014
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Comme promis hier sur ma page Facebook , voici la recette du gâteau au chocolat meringué Il s’agit d’une génoise très légère au chocolat, découpée en 3 étages fourrée de ganache au chocolat noir, un pur délice ! Il faut : Génoise au chocolat 4 oeufs 120g...
En savoir plusPetits gâteaux marocains aux amandes
19 Juillet 2014
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Des petits biscuits aux amandes sans farine, parfumés au citron vert. Une préparation très rapide et un goût exquis. Avec une seule pâte j’ai réalisé 3 formes différentes de biscuits, libre à vous de choisir celle qui vous plait le plus ;) Ingrédients...
En savoir plusLa recette des Pancakes - Sauce myrtilles
16 Juillet 2014
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Voici ma recette préférée de pancakes, la meilleure à mon goût, les pancakes sont moelleux à souhait tendres et gouteux et la préparation est vraiment simple et rapide Une belle et gourmande alternative aux crêpes ici clic , et aux baghrirs ici clic …...
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