Pain de viande en croûte - facile

Pain de viande en croûte - facile

Une recette facile de pain de viande, très délicieux, servi accompagné de petites pommes de terre et autres légumes cuits à la vapeur, ou de salade verte assaisonnée... Pour 6 personnes 700g de viande hachée 4 cuil. à soupe de chapelure 2 oeufs 2 cuil....

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Cupcakes au chocolat blanc

Cupcakes au chocolat blanc

Chez nous, on a un vieux proverbe qui dit: "Le chemin le plus court pour atteindre le cœur d'un homme passe par son estomac " ... Alors mesdames, vous savez ce qu'il vous reste à faire Pour 12 cupcakes 120g de beurre mou 130g de sucre 3 oeufs 150g de...

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Cornets aux crevettes

Cornets aux crevettes

Une entrée chic et facile pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles ! Pour 6 personnes - Un rouleau de pâte feuilletée - Quelques crevettes cuites (environ 200g) - Une macédoine de légume: que vous pouvez préparer à base de carotte + petits...

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Tarte au kiwi - Tarte renversée

Tarte au kiwi - Tarte renversée

Une tarte au kiwi différente de la version classique, le fond n'est ni en pâte sablée ni en pâte brisée mais il s'agit d'un biscuit moelleux... très moelleux et parfumé au citron qui se marie parfaitement bien avec la petite crème pâtissière qui le garnie...

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Gâteau au chocolat, fondant...

Gâteau au chocolat, fondant...

Un gâteau au chocolat, fondant et très simple à réaliser ! 4 oeufs 100g de farine 150g de chocolat 130g de poudre d'amandes un sachet de levure chimique 100g de sucre 12 cl d'huile ou (120 g de beurre fondu) 1 pot de yaourt nature ou à la vanille Pour...

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Panna cotta au lait de coco et sa tuile de chocolat

Panna cotta au lait de coco et sa tuile de chocolat

Du lait de coco, de la crème et du chocolat... Un dessert simple savoureux et toujours très apprécié! Pour 4 personnes: 25 cl de lait de coco 25 cl de crème liquide (allégée ou entière) 2 g d'agar agar ou 1/2 cuil. à café (ici) 60g de sucre Pour la déco:...

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Couscous Tfaya

Couscous Tfaya

Le couscous est LE plus célèbre plat traditionnel maghrébin, des graines de semoule cuites à la vapeur accompagnées généralement de viandes (agneau, poulet...) et de légumes variés. Voici la version sucrée-salée du couscous, préparé à base d'oignons confits...

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Boules à la noix de coco et à l'orange

Boules à la noix de coco et à l'orange

Des boulettes fondantes en bouche et bien parfumées, superbes pour accompagner un petit verre de thé... 1 oeuf 120g de sucre 80 ml d'huile 80 ml de jus d'orange 250g de farine 250g de noix de coco Un sachet de levure (+ environ 50g de noix de coco râpée...

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Galette des rois poires - nutella

Galette des rois poires - nutella

Vous avez envie de faire une galette maison, seulement voilà, vous n'êtes pas vraiment fan de frangipane (comme moi) et surtout vous n'avez pas beaucoup de temps à passer en cuisine (comme moi), donc voici LA recette qu'il vous faut: Une galette express...

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Muffins fondants aux 2 chocolats

Muffins fondants aux 2 chocolats

Des muffins fondants et gourmands à base de noisettes, de chocolat noir, coeur chocolat blanc... Pour 8 muffins: 3 oeufs 50g de farine 140g de poudre de noisettes 150g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc un sachet de levure chimique 100g de sucre...

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