Gâteaux de l'aid (le récap)

Bientôt nous fêterons "Aid el fitr", le jour marquant la fin du ramadan, voici donc un petit récap des pâtisseries et autres délices (traditionnels ou plus modernes) pour ce jour de fête!

(cliquez sur les images)

financiers-aux-framboises.jpg

 

sables au chocolat-copie-1

 

pattes de chat recette

 

makrout-aux-dattes.jpg 

 

cornes-de-gazelle-1.jpg

 

kataifs-au-miel.jpg

 

ghoribas sablés patisserie

 

bouch-es-citron-chocolat-1-copie-1.jpg

 

-toiles-sabl-es1.jpg

 

32402197.jpg

 

 

 

et bien sûr les incontournables:

baghrir marocain

et

recette msemen

....tout ça avec un bon thé à la menthe ;)

the-a-la-menthe-ca-copie-1.jpg

d'autres nouvelles recettes de pâtisseries orientales... à venir!

 

 

Sinon, chez vous (dans votre pays d'origine ou dans votre famille), comment se passe ce jour de fête de aid el fitr?

Je suis bien curieuse de connaitre les traditions des uns et des autres ;)

 

 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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O
ton plateau était super!! a la fois moderne et traditionnel!
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N
bonjour<br /> Je me permets de te tutoyer car tu m'as l'air très sympathique!!je t'ai déjà env un mail la semaine dernière!! je voulais avant tout te féliciter pour ton blog, tes recettes, ta présentation et<br /> tout ce qui va avec!!Où trouves tu le temps ? Peux tu me dire STP où je peux trouver de la gomme arabique ? Merci à toi et bonne fin de ramadan. A bientôt.
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A
<br /> bonjour, toujours avec vos recettes merveilleuses ça donne des idées, je voulais avoir la recette des biscuits marocains aux amandes c'est comme des croquants aux amandes j'ai encore le gout a la<br /> bouche merci<br /> <br /> <br />
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W
<br /> Parfois il ne vaut mieux pas comprendre ou faire semblant; c'est désolant des commentaires comme ça!<br /> Bon courage et bravo pour tes superbes gâteaux ORIENTAUX. Ils ont l'air aussi bon que beaux.<br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> hihihi, merci :)<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Salam Hanane,<br /> bravo pour ton blog,et je voudrai que tu modefie le titre des gateaux Marocains ,car ce ne sont pas des gateaux orientales non,mais Marocains !<br /> et merci pour ta comprehenssion .<br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> je n'ai pas bien compris ??? Mais pas grave<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Happy Mid-Autumn Festival!!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> chère madame hanane bonne fête de l'aid seghir .merci pour ces belles recettes<br /> <br /> <br />
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B
<br /> wahou ces images réveil ma grande gourmandise<br /> merci<br /> j ai acheter sur un marché à Montluçon des patisseries orientale je connaissais pas j ai adoré<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Très appétissant !!!<br /> Merci pour le partage.<br /> Saha aidek<br /> Carmen.<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Votre article m'a donné beaucoup de reflexions.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Bonjour Hanane<br /> Belle selection, je suis à montréal d'origine algréienne, j'ai préparé a date 5 genres de gâteaux pour l'aid, on a acheté des vétements neufs pour ma fille et bien sur l'incontournable hanna la<br /> veille de l'aid, on a pas beaucoup de famille et d'amis ici mais dés la fin de salat el aid on prend le café du matin avec la table bien garnie de gâteau et bien sur je sort ma vaisselle des<br /> grandes occasion ensuite on fait la tournée et on soupe la Rechta un autre incontournable, aller je te souhaite un excellent aid el fitr, en passant parmis mes gâteaux se trouve les Sablés pattes<br /> de chat au chocolat bye et bonne continuation<br /> <br /> <br />
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V
<br /> salam, mniam mniam elles sont super vos recette on les rate pratiquement jamais!!!<br /> nous pour l'aid le dernier soir de ramadan avec mes parents tous mes freres et soeurs et leurs epoux (ses) et enfants on va tous manger au resto, on se souhaite une bonne fete et ensuite on rentre<br /> chez mes parents ou toute la maison est decorer et ou le salon est rempli de cadeaux et la c'esr parti pour 2h de deballage, ensuite le lendemain on va tous a la mosquée en chantant les paroles de<br /> l'aid, et apres avoir vu tout le monde a la moské on recoit la famille et les amis chez mes parent avec des guirlandes et des balons partout on s'amuse toute la journée, nous on a le droit a plein<br /> de gateaux et les enfants a plein de bonbons!!! c'est genial mais apres c'est regime sec pendant quelques jours hihihi lol<br /> <br /> <br />
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M
<br /> plein de délices!!! miam<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Que des merveilles!! masaallah; chez nous pour le Bayram; les hommes vont à la mosquée le matin,et nous les petites femmes nous nous hatelons a que tout soit propre à la maison et biensur nous<br /> préparons des succulents désserts comme les baklawas.Nous nous souhaitons bonne fete et ensuite nous allons en premeier chez les parents pour embrasser leurs mains,et faire le tour de chaque<br /> famille et amis;à chaque maison nous avons droit a des gateaux alors se jour là il faut pas faire attention à la ligne;les enfants onts des habits neufs et de l'argent;tres belle journée de fete;<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Olalalaa ça donne envie d'être vite à jeudi (ou vendredi inch'Allah) pour dévorer tout ça!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Merci pour cette merveilleuse récap. Autant de plaisir pour les yeux et attendant de se régaler.<br /> A Sétif , comme un peu partout en Algérie et dans tous les pays musulmans on se congratule après la prière de l'Aïd. Puis on reçoit et on rend visite. Les enfants sont tous beaux dans leurs habits<br /> neufs, même et surtout la meïda qui est très bien parée et garnie de gâteaux, fruits secs thé et café.C'est la fête pour tout le monde, même si pour moi ça fonctionne à l'envers puisque mes parents<br /> sont en France donc ce jour là c'est la nostalgie (el wahch!).Mais il y a ma petite famille et mes enfants sont heureux. OH j'allais oublier le traditionnel échange d'assiette de gâteaux, avec<br /> l'analyse des plus âgées pour déterminer quels sont les meilleurs gâteaux !!!<br /> Merci pour ces douceurs et saha Aïdek<br /> <br /> <br />
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R
<br /> belle recap, c'est trop beau merci.<br /> de ma part, les plus beaux souvenirs de l'aid c'est chez moi au pays en Algérie, c'est trop chaleureux et c'est un autre sentiment qu'on peut ressentir ce jour là, en famille, entre voisins, les<br /> enfants habillés avec des beaux habits et le hénné obligatoire qui a été mis la veille.... ta question, je suis capable d'ecrire des pages et des pages, merci a toi et gros bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> coucou tout d'abord je voulais te remercier de toute ces recettes tu ne peux pas savoir comment tu nous évite des catastrophes a moi et a mes amies quand nous avons des invités ;)<br /> juste pour te dire je recois ma belle mère 2/3 jour après l'aid stp stp stp peux tu me donner des recettes et me donner quelques conseils barak'Allah oufik.<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Merci pour ces merveilleuses recettes ! Je suis fan de toutes ces patisseries.<br /> Nous chez nous ( Grande Comores), aprés l'aid chacun va chez sa famille, voisins, amis, pour souhaiter une bonne fête de l'aid. Les tables sont aussi garni de thé, boissons, gateaux traditionnelle<br /> et autres...C'est une journée où l'on prend du bon temps avec ses proches et c'est egalement une journée de gourmandise ! On fait que manger lol.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> merci hanane pour ces délices! chez nous à Alger, on fait des echanges d'assiettes de gâteaux, je trouve ça super, visites familiales, nous allons aussi au cimetiére, nous recuillir sur les tombes<br /> de nos proches, ben pour moi cette année , je passerai l'aid ici, ben c'est comme ça!!!<br /> j'aurai voulu être à Alger ce jour là!!!<br /> merci hanane bisous<br /> <br /> <br />
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