Les articles "mes livres"

Mon livre sur la pâtisserie Orientale! PROMO

Mon livre sur la pâtisserie Orientale! PROMO

A la veille du Ramadan je vous souhaite à tous un bon mois sacré! Ramadan Moubarak Said! A cette occasion je souhaite vous informer que mon livre "Pâtisserie Créatives Orientales" est en ce moment en promo -30% de remise, voici le lien pour le commander...

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Mon nouveau livre: Gâteaux d'anniversaire créatifs

Mon nouveau livre: Gâteaux d'anniversaire créatifs

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux Facebook ici ou Instagram ici, vous avez déjà été informés en avant première de la sortie de mon tout dernier livre, le 7 ème :) "Gâteaux d'anniversaire créatifs" est un livre contenant des idées de gâteaux mais...

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Parution de mon nouveau livre: Pâtisseries Créatives Orientales

Parution de mon nouveau livre: Pâtisseries Créatives Orientales

Avec beaucoup d'émotion, je vous annonce la sortie de mon... 6 ème livre: "Pâtisseries Créatives Orientales" Pour moi ce livre est différent des 5 premiers, j'ai eu la chance d'avoir une éditrice qui m'a laissé carte blanche dans le choix des recettes...

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Bonne nouvelle!

Bonne nouvelle!

Un petit coucou pour vous donner de mes nouvelles, je n'étais pas très présente dernièrement sur le blog, mais c'est pour la bonne cause.. je travaille depuis quelques mois sur un nouveau livre intitulé: "Pâtisseries Créatives Orientales"! Edit: Mon nouveau...

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Recettes du ramadan en kiosque (juillet/ Août 2012)

Recettes du ramadan en kiosque (juillet/ Août 2012)

Comme promis, voici le 2ème supplément de cuisine que j’ai eu le plaisir de réaliser pour le magazine « le Courrier de l’Atlas », il est actuellement en kiosque ( disponible en France, au Maroc, en Tunisie et en Algérie ) il est offert avec le numéro...

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Tajine aux oignons et aux raisins secs et parution presse

Tajine aux oignons et aux raisins secs et parution presse

Je suis moins présente en ce moment sur le blog et je m’en excuse, j’ai beaucoup de travail en ce moment, à cela s’ajoute une collaboration avec deux magazines dernièrement pour leurs hors série cuisine. D’abord, le magazine Gazelle qui m’a confié l’élaboration...

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Cuisine de la médina, mon nouveau livre...

Cuisine de la médina, mon nouveau livre...

J’ai reçu il y’a quelques jours des exemplaires de mon nouveau livre que j'ai co-écrit avec Leila Oufkir - (chez les Editions SAEP). Il s’agit de l'ouvrage "Cuisine de la médina", un livre regroupant des recettes d’entrées, soupes, plats, desserts, pâtisseries…....

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Deux de mes livres dédicacés à gagner!

Deux de mes livres dédicacés à gagner!

Bonsoir, Aujourd’hui pas de recette mais je vous propose de vous faire gagner 2 de mes livres dédicacés, celui sur les tajines « Tajines, soleil et traditions » que j’aime particulièrement car c’était mon tout premier livre (publié en 2009) et il a eu...

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Samoussas aux crevettes et un nouveau livre

Samoussas aux crevettes et un nouveau livre

Avant de vous parler de mon nouveau livre, voici une recette de samoussas à base de pâte maison, fourées aux crevettes à la marocaine... idéales pour une entrée ou apéro dinatoire. La farce: 500g de crevettes cuites 3 cuil. à soupe de persil haché 1 gousse...

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Fondant coeur coulant au chocolat & une nouvelle parution

Fondant coeur coulant au chocolat & une nouvelle parution

Des petits muffins moelleux avec un délicieux cœur coulant chocolaté pour une pause café gourmande ou pour le dessert avec une boule de glace à la vanille… 180g de chocolat pâtissier (j’ai mélangé du chocolat noir avec du chocolat au lait pâtissier) 150g...

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