Recettes by Hanane
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22/09/2007 Publié depuis Overblog

Rezat el kadi (Turban du juge)

On l'appelle, rezat el kadi, turban du juge, msmen en filaments, ou encore Rziza.... un délice qui nous viens du...

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22/09/2007 Publié depuis Overblog

Batbout (pain marocain cuit à la poêle)

le batbout est une variété de pain marocain, cuit à la poêle ce pain traditionnel peut se déguster avec des plats...

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21/09/2007 Publié depuis Overblog

krachel ou (brioche marocaine)

500g de farine 30 g de levure de boulanger 125 g de sucre 1 oeuf 6 cl de lait tiède 60g de beurre fondu 2 càs de...

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21/09/2007 Publié depuis Overblog

Tajine poulet roti/ frites

bonjour, Et qui n'aime pas les frites! ingrédients: poulet en morceaux un oignon émincé persil et coriandre hachés...

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20/09/2007 Publié depuis Overblog

Chaussons poires-crème d'amandes

Comme promis, voici la recette de ces délicieux chaussons: il faut: 4 cercles de pâte feuilletée la crème patissière...

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19/09/2007 Publié depuis Overblog

Oranais aux abricots

sur la photo, des oranais aux abricots et des chaussons poires à la crème d'amande je mettrai la recette des chaussons...

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19/09/2007 Publié depuis Overblog

Msemen (crêpes feuilletées)

ingrédients: 450g de farine T45 50 g de semoule fine 1 demi càc de levure boulangère une càc de sel de l'eau tiède...

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18/09/2007 Publié depuis Overblog

Crème glacée au chocolat

ingrédients: il faut d'abord préparer une crème anglaise au chocolat: un demi litre de lait + 200g de chocolat...

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17/09/2007 Publié depuis Overblog

Tajine boeuf aux fonds d'artichauts et petits pois

Des morceaux de viande de boeuf 2 oignons des fonds d'artichauts des petits pois persil et coriande épices: sel,...

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16/09/2007 Publié depuis Overblog

ghoribas à la pate de dattes

Parmi les habitudes les plus prisées pendant le mois du Ramadan, la consommation en grande quantité de dattes....

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