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Depuis un moment j'essaie de remplacer le thé ou café du matin/tartines et viennoiseries par des petits déjeuners...
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En entrée, avec quelques feuilles de salades vertes, tomates cerises et autres crudités ou en apéro, ces petites...
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A la veille du Ramadan je vous souhaite à tous un bon mois sacré! Ramadan Moubarak Said! A cette occasion je souhaite...
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Comme promis dans le précédent billet, voici la recette des deux mignardises La première: Mignardises façon tarte...
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Comme vous pouvez le voir plus bas, j'ai réalisé dernièrement quelques pâtisseries orientales "Modernes" pour un...
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Les Batbouts sont des petits pains très appréciés surtout pendant le mois du Ramadan, j'ai bien évidemment publié...
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Voici une façon très sympa pour façonner les viennoiseries et autres feuilletés sucrés ou salés. La pâte briochée:...
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De délicieuses petites pizzas à base de pâte "pan" briochée, à garnir selon vos goûts, ici j'ai choisi simplement...
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Le Mkhanfar est une sorte de galette Berbère qui se situe entre les baghrirs et les pancakes. Ces galettes sont...
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Aujourd'hui je vous propose une recette que j'affectionne beaucoup, elle me rappelle tellement de souvenirs de...
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