De retour après quelques jours de vacances, je vous remercie pour vos messages et j'y répondrai dès que possible......
En savoir plusUne recette express pour un apéro dinatoire ou pour un buffet... Pour 6 grands cornets Il faut de la pâte feuilletée...
En savoir plusUn mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes...
En savoir plusUne recette simple et délicieuse des cigares feuilletés plutôt légers mais très gourmands. Un paquet de feuille...
En savoir plusVoici la version sucrée de la pastilla façon mille feuilles, une recette traditionnelle marocaine qui fait voyager...
En savoir plusMini pastillas au poulet 1 paquet de feuilles de brick 4 escalopes de poulet 4 échalotes Des olives vertes 2 poivrons...
En savoir plusDes briouates croustillantes aux crevettes et fromage fondu, que vous pouvez servir en entrée accompagnées de salade...
En savoir plusOn cherche souvent des recettes à servir en accompagnement des viandes, volailles ou poisson, le "zaalouk", ou...
En savoir plusAvant de vous parler de mon nouveau livre, voici une recette de samoussas à base de pâte maison, fourées aux crevettes...
En savoir plusUn « mezze » libanais classique économique, délicieux et surtout facile et à la portée de tout le monde! les ingrédients...
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