Tarte salée aux crevettes

tarte-aux-crevettes.jpg

 

De retour après quelques jours de vacances, je vous remercie pour vos messages et j'y répondrai dès que possible...

Vous êtes nombreux à me demander souvent des recettes salées et surtout express, voici une des tartes salées que je fais souvent, très facile, à servir avec quelques feuilles de chêne… (et désolée pour la qualité de la photo, prise le soir :)

les ingrédients:

Un pot de crème fraiche épaisse

3 œufs

Des crevettes cuites décortiquées (env 200g)

Quelques noix de saint jacques (facultatif)

1 cuil. à soupe de persil

De l’emmental râpé

Sel, poivre

Une pâte feuilletée

 

Dans un saladier, mettre la crème, les œufs, le persil, 2 cuil.  à soupe d’emmental, saler et poivrer. Bien mélanger

Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte puis répartir les crevettes et noix de saint jacques cuites.

Verser la préparation précédente puis parsemer de fromage râpé.

Rabattre les côtés de pate vers le centre puis mettre à cuire à 180°C pendant 30 minutes environ (surveiller la cuisson selon votre four)

Servir accompagné de feuilles de salades, mâche ou roquettes…

Bon ap !

 

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
Voir le profil de Hanane sur le portail Overblog

Commenter cet article

A
Salam Hanane,<br /> <br /> Tout d'abord,merci de partager tes délicieuses recettes.<br /> Ensuite, je voulais savoir, j'ai acheté des crevettes congelées mais crues...Faut-il que je les fasse revenir à la poêle avant de les incorporer dans la quiche ?
Répondre
H
salam, oui il faut les faire revenir dans une poele avant
A
Recette que j'aimerai tenter pour le ramadan. Très alléchant comme toujours mais une petite question faut-il faire revenir les crevettes à la poêle avec des épices pour les incorporer à la préparation.<br /> Merci de partager tes talents culinaires avec nous!
Répondre
H
les crevettes sont déjà cuites, inutile de les faire revenir à la poêle
H
R
Répondre
A
Merci pour le partage . superbe cette recette ! <br /> Bonne journée.
Répondre
M
Bonjour hanane! Juste un petit mot pour te dire que je viens de découvrir ton blog et je le trouve génial :)
Répondre
M
ahhh..cela explique beaucoup de choses lol<br /> <br /> merci pour votre réponse
Répondre
M
bonjour, quand vous dites un pot de crème fraiche c'est un petit ou un gros?<br /> j'ai essayé cette recette hier soir c'etait très bon mais trop/très crémeux, alors je me dis que c'est peut etre parce que j'ai mis trop de crème merci
Répondre
H
<br /> <br /> bonjour un pot moyen ou la moitié d'un grand pot<br /> <br /> <br /> <br />
A
Bonjour,<br /> Sympa de voir un peu de recettes salées sur ton blog.<br /> Dis moi pour le pot de crème fraîche c'est un petit ou un moyen? J'imagine qu'un grand ça ferai trop!
Répondre
H
<br /> <br /> merci :)<br /> <br /> <br /> c'est un pot moyen<br /> <br /> <br /> <br />
C
très sympa<br /> bises
Répondre
N
Une jolie recette beaucoup de saveurs!
Répondre
N
parfait quand on veut manger bien et vite^^
Répondre
K
Vraiment excellente cette tarte !!! Hmm ce doit être délicieux !<br /> Bis
Répondre
R
humm, j'aime bcp, merci . et bonne soirée
Répondre
V
Pour un repas rapide et complet c'est aussi ce que j'aime faire<br /> Je te souhaite une belle soirée<br /> Valérie
Répondre
B
Une tarte bien délicieuse qui me plait beaucoup. Miam, miam. Bon dimanche
Répondre
D
MERCI HANANE La r7 est un délice un vrai régal
Répondre
G
miammm , tu ns fais saliver!!!!
Répondre
P
Bonjour!<br /> Tiens? des crevettes dans une tarte? Original!J'essayerai Bravo et merci!<br /> Bises...
Répondre
H
Ah , j'aurais aimé la tester , mais malheureusement , si je touche aux crevettes , je risque de mourir ..........lol problème d'allérgie , mais elle a l'air délicieuse , bravo !
Répondre
B
Pour moi qui cherche toujours de petites entrées sympathiques et rapides pour les invités, ou pour un petit repas à 2 le soir, c'est super !<br /> Merci pour toutes vos idées, et aussi pour la boutique qui regorge d'idées...
Répondre