Tarte salée aux crevettes

De retour après quelques jours de vacances, je vous remercie pour vos messages et j'y répondrai dès que possible...

Vous êtes nombreux à me demander souvent des recettes salées et surtout express, voici une des tartes salées que je fais souvent, très facile, à servir avec quelques feuilles de chêne… (et désolée pour la qualité de la photo, prise le soir :)

les ingrédients:

Un pot de crème fraiche épaisse

3 œufs

Des crevettes cuites décortiquées (env 200g)

Quelques noix de saint jacques (facultatif)

1 cuil. à soupe de persil

De l’emmental râpé

Sel, poivre

Une pâte feuilletée

Dans un saladier, mettre la crème, les œufs, le persil, 2 cuil. à soupe d’emmental, saler et poivrer. Bien mélanger

Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte puis répartir les crevettes et noix de saint jacques cuites.

Verser la préparation précédente puis parsemer de fromage râpé.

Rabattre les côtés de pate vers le centre puis mettre à cuire à 180°C pendant 30 minutes environ (surveiller la cuisson selon votre four)

Servir accompagné de feuilles de salades, mâche ou roquettes…

Bon ap !

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Amal 27/09/2017 19:12

Salam Hanane,

Tout d'abord,merci de partager tes délicieuses recettes.
Ensuite, je voulais savoir, j'ai acheté des crevettes congelées mais crues...Faut-il que je les fasse revenir à la poêle avant de les incorporer dans la quiche ?

Hanane 29/09/2017 17:23

salam, oui il faut les faire revenir dans une poele avant

anissa 12/06/2014 15:56

Recette que j'aimerai tenter pour le ramadan. Très alléchant comme toujours mais une petite question faut-il faire revenir les crevettes à la poêle avec des épices pour les incorporer à la préparation.
Merci de partager tes talents culinaires avec nous!

Hanane 13/06/2014 08:33

les crevettes sont déjà cuites, inutile de les faire revenir à la poêle

HILEM 12/06/2014 15:52

agence web algerie 11/06/2014 16:29

Merci pour le partage . superbe cette recette !
Bonne journée.

Mathilde 01/02/2012 17:55

Bonjour hanane! Juste un petit mot pour te dire que je viens de découvrir ton blog et je le trouve génial :)

marie celine 19/01/2012 11:36

ahhh..cela explique beaucoup de choses lol

merci pour votre réponse

marie celine 19/01/2012 10:15

bonjour, quand vous dites un pot de crème fraiche c'est un petit ou un gros?
j'ai essayé cette recette hier soir c'etait très bon mais trop/très crémeux, alors je me dis que c'est peut etre parce que j'ai mis trop de crème merci

Hanane 19/01/2012 10:34

bonjour un pot moyen ou la moitié d'un grand pot

Amelia 18/01/2012 09:18

Bonjour,
Sympa de voir un peu de recettes salées sur ton blog.
Dis moi pour le pot de crème fraîche c'est un petit ou un moyen? J'imagine qu'un grand ça ferai trop!

Hanane 18/01/2012 09:26

merci :)

c'est un pot moyen

cecile en balade 16/01/2012 22:17

très sympa
bises

novice en cuisine 16/01/2012 20:21

Une jolie recette beaucoup de saveurs!

Neaira 15/01/2012 21:12

parfait quand on veut manger bien et vite^^

Karine D. 15/01/2012 20:33

Vraiment excellente cette tarte !!! Hmm ce doit être délicieux !
Bis

ratiba 15/01/2012 20:04

humm, j'aime bcp, merci . et bonne soirée

Valérie ( Franche-Comté ) 15/01/2012 18:18

Pour un repas rapide et complet c'est aussi ce que j'aime faire
Je te souhaite une belle soirée
Valérie

Bacchus 15/01/2012 17:36

Une tarte bien délicieuse qui me plait beaucoup. Miam, miam. Bon dimanche

douja 15/01/2012 16:41

MERCI HANANE La r7 est un délice un vrai régal

grazi 15/01/2012 16:23

miammm , tu ns fais saliver!!!!

PetiteMiette Gormande 15/01/2012 14:49

Bonjour!
Tiens? des crevettes dans une tarte? Original!J'essayerai Bravo et merci!
Bises...

hido 15/01/2012 14:03

Ah , j'aurais aimé la tester , mais malheureusement , si je touche aux crevettes , je risque de mourir ..........lol problème d'allérgie , mais elle a l'air délicieuse , bravo !

bibigeneve 15/01/2012 13:28

Pour moi qui cherche toujours de petites entrées sympathiques et rapides pour les invités, ou pour un petit repas à 2 le soir, c'est super !
Merci pour toutes vos idées, et aussi pour la boutique qui regorge d'idées...

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