Cornets au poulet - champignons

recette-poulet-champignons.jpg

 

Une recette express pour un apéro dinatoire ou pour un buffet...

Pour 6 grands cornets

Il faut de la pâte feuilletée (1 rouleau)

2 petites escalopes de poulet

1 oignon

1 cuil. à café de moutarde

Sel, poivre

De la crème fraiche épaisse

Découper la pâte feuilletée en bandes d'environ 2 cm de largeur,
enrouler chaque bande autour des cornets en inox  (dispo ici clic) huilés.

mettre à cuire à 180°C pendant 20 minutes environ

à la sortie du four, démouler délicatement

CORNET-PREPARATION-1.jpg

Faire revenir l’oignon coupé en petit dés dans un filet d’huile d’olive, ajouter le poulet coupé puis mélanger ajouter les champignons émincés

Saler poivrer et laisser cuire

Ajouter la moutarde puis 3 à 4 cuil. à soupe de crème épaisse

Laisser mijoter 10 minutes à feu doux, retirer du feu et fourrer vos cornets feuilletés déjà cuits.

Bon ap

 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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R
Salam j'aime beaucoups les petits verre dans lesquelles tu a presenter les cornets ou peut on les trouver please ? Merci
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N
j'aime ...
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M

bonjour hanane je trouve votre site super j ai essaye votre recette et tout le monde c est régalé d ailleurs je n utilise que vos recettes et je ne suis jamais déçu merci


Répondre
H


merci :)



M

Salam Hanane, votre blog est génial!!! J'ai déjà utilisé l'une de vos recettes (cornes de gazelle) et c'était parfait!.
J'aimerais avoir un petit conseil : avez-vous une recette de base pour réaliser divers biscuits (facile svp) et pouvez-vous me donner une idée pour un plateau de gâteaux à réaliser pour des
fiançailles (henna).

Chokran bazaf!


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H


bonjour,


merci pour ton message, dans la rubrique biscuits et pâtisserie, il y'a un grand choix de biscuits, tu pourra faire ton choix selon tes gouts ;)



G

ça a l'air adélicieux!!


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C

c'est sublime !
très jolie présentation


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A

Coucou Hanane,
Merci pour cette superbe recette. Je voulais vous demander s'il vous plait de poster si c'est possible, la recette de la bakbouka surtout que l'aid al adha approche, ça serait la recette idéale
pour cette journée sacrée.
Je vous remercie d'avance.


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Z

Bonjour , les cornets ont l'air délicieux et très faciles à faire. Vous n'avez pas précisé le mode de cuisson des cornets, je suppose qu'ils sont farcis cuits.Merci


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H


bonjour, j'ai ajouté le mode de cuisson à l'instant



E

Superbe !
Bises


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M

une belle recette ca a l'air bon merci.


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G

très sympa, ca tombe à pic moi qui chercher une recette salé avec mes moules à cornets ! merci pour la recette


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W

Félicitation pour votre blog
je le trouve très bien expliqué et surtout très bien illustré.
Il est vraiment formidable
je n'hésiteraipas à le promotionner
cordialement
franck weber
http://marketing.fr.ht


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B

On cuit les cornets vides ou pleins?Ca a l'air très bon


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H


non vide ;)



B

joli travail ma chère bonne journée


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2

La photo est vraiment jolie ! Bisous !


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