Cornets au poulet - champignons
14 Octobre 2011
Une recette express pour un apéro dinatoire ou pour un buffet...
Pour 6 grands cornets
Il faut de la pâte feuilletée (1 rouleau)
2 petites escalopes de poulet
1 oignon
1 cuil. à café de moutarde
Sel, poivre
De la crème fraiche épaisse
Découper la pâte feuilletée en bandes d'environ 2 cm de largeur,
enrouler chaque bande autour des cornets en inox (dispo ici clic) huilés.
mettre à cuire à 180°C pendant 20 minutes environ
à la sortie du four, démouler délicatement
Faire revenir l’oignon coupé en petit dés dans un filet d’huile d’olive, ajouter le poulet coupé puis mélanger ajouter les champignons émincés
Saler poivrer et laisser cuire
Ajouter la moutarde puis 3 à 4 cuil. à soupe de crème épaisse
Laisser mijoter 10 minutes à feu doux, retirer du feu et fourrer vos cornets feuilletés déjà cuits.
Bon ap
Partager cet article
/image%2F1043224%2F20190428%2Fob_398e7e_escargots-feuilletes.jpg)
/image%2F1043224%2F20181015%2Fob_b38d73_aubergine-pizza.jpg)
/image%2F1043224%2F20180912%2Fob_d744e0_feuille-de-vigne-recette.jpg)
/image%2F1043224%2F20180701%2Fob_c2b24b_mini-quiche.jpg)
À propos
/image%2F0000001%2F20180207%2Fob_46fe6f_hanane-julke-3.jpg)
Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces...
Suivez mes aventures gourmandes sur:
Facebook: Recettes by Hanane
Instagram: hanane_l
Voir le profil de Hanane sur le portail Overblog
Commenter cet article
Rachida 05/10/2015 10:12
nadjet wahib 23/02/2013 01:41
meunier catherine 24/10/2011 18:29
Hanane 24/10/2011 19:26
mymy 19/10/2011 11:35
Hanane 20/10/2011 19:52
grazi 16/10/2011 06:33
Caroline 15/10/2011 22:13
Assia 15/10/2011 05:05
zakia 15/10/2011 01:18
Hanane 15/10/2011 07:40
Eva 14/10/2011 15:34
myriam 14/10/2011 14:05
gaellelecolo43 14/10/2011 13:03
weber 14/10/2011 12:52
Bouquerod 14/10/2011 10:54
Hanane 14/10/2011 11:11
bouchra 14/10/2011 10:16
29999 14/10/2011 08:03