Le couscous est LE plus célèbre plat traditionnel maghrébin, des graines de semoule cuites à la vapeur accompagnées...
En savoir plusUn bon plat chaud, épicé et riche en goût pour se réchauffer un peu face à cette vague de froid 400g de viande...
En savoir plusUn tajine sucré-salé, savoureux, aux parfums exotiques, que vous pouvez retouvez aussi parmi une quarantaine d'autres...
En savoir plusUn classique de la riche et merveilleuse cuisine Française auquel je me suis permis d'ajouter ma petite touche...
En savoir plusUne petite recette simple et facile pour les amoureux des repas asiatiques... Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet...
En savoir plusLa seffa est une spécialité marocaine qu'on sert généralement entre le plat principal et le dessert, elle est préparée...
En savoir plusJe vous ai dernièrement annoncé la sortie de mon premier livre de cuisine, et bien voilà, il est désormais en vente...
En savoir plusTrois recettes de brochettes cuites à la plancha, cette superbe méthode de cuisson saine et pratique: des brochettes...
En savoir plusUn plat épicé et bien parfumé... orange, miel, safran et cannelle, des saveurs et des couleurs chaleureuses qui...
En savoir plusVoici la recette de ces fameuses galettes bretonnes, elles sont vraiment excellentes!!! la garniture peut varier...
En savoir plus