Les articles "gateaux - entremets - desserts"

Galette des rois pommes amandes

Galette des rois pommes amandes

Bonne année et tous mes meilleurs voeux de paix, amour, santé et réussite! Merci à vous d'être toujours plus nombreux à me suivre sur le blog, sur ma page Facebook et sur Instagram. Cela fait plus de 10 ans maintenant je partage mes petites recettes avec...

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Bûche à la vanille insert aux fruits rouges (étapes en images)

Bûche à la vanille insert aux fruits rouges (étapes en images)

Bientôt les fêtes de fin d'année, je reviens avec cette recette de bûche très facile à faire, composée d'une bavaroise à la vanille, un insert aux fruits rouges et un biscuit génoise.. Pour 10 parts: La génoise 2 oeufs 100g de sucre 100g de farine Une...

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Recettes de bûches faciles

Recettes de bûches faciles

Voici mes deux nouvelles recettes de bûches faciles et rapides à préparer.. Cliquez sur le lien sous chaque photo pour accéder à la recette correspondante: Bûche glacée meringuée recette ici clic Bûche mousse chocolat/Framboises recette ici clic

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Bûche chocolat caramel facile

Bûche chocolat caramel facile

Voici ma toute nouvelle recette de bûche au chocolat, très facile, elle ne demande que peu de temps de préparation et le montage se fait en quelques minutes. La recette détaillée est publiée ici clic 👉Moule utilisé: http://www.cuistoshop.com/s/39106_231799_moule-buche-en-silicone-silikomart-25cm...

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Gâteau au chocolat très moelleux et fondant

Gâteau au chocolat très moelleux et fondant

Un merveilleux gâteau au chocolat très moelleux, gourmand et se prépare en un temps record! Les ingrédients: 300g de chocolat noir pâtissier (de bonne qualité) 90g de beurre 3 oeufs 90 sucre 40g de farine 30g de poudre d'amande ou de noisette J'ai décoré...

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Crumble aux figues

Crumble aux figues

Après la recette des Financiers et des figues rôties, voici la recette d'un autre classique: le Crumble! Celui-ci est également à la figue (thème de cette semaine), le biscuit contient de la poudre d'amande ce qui le rend très gouteux et gourmand.. La...

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Figues Rôties au miel

Figues Rôties au miel

Si vous me suivez sur Instagram, vous savez certainement à quel point j'aime les figues, j'en mets partout dans les recettes sucrées: financiers, tarte, gâteaux, tartelettes... ou dans les recettes salées comme les tartes... Nous sommes en pleine saison...

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Tiramisu Poires & Kinder Maxi

Tiramisu Poires & Kinder Maxi

Encore un Tiramisu, et encore sans alcool et sans oeuf, cette fois j'ai préparé une version poire/ganache une alliance parfaite. Ma ganache est gourmande et terriblement régressive, à base de Kinder Maxi, (si vous n'aimez pas vous pouvez bien évidemment...

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Bavarois au chocolat

Bavarois au chocolat

De retour après quelques semaines de vacances très ensoleillées et bien méritées ^^ je reviens avec ce joli entremet inspiré de la recette précédente que nous avons particulièrement adorée, j'ai modifié certaines quantités et produits, et ajouté des framboises...

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Bavarois au chocolat & coco Bacio "Bisou"

Bavarois au chocolat & coco Bacio "Bisou"

Ce bavarois est composé d'une couche de biscuit amande choco, un croquant coco cranberries et une délicieuse mousse au chocolat au lait de coco.. Un dessert très gourmand, léger en bouche parfait pour finir un repas.. Le moule utilisé pour obtenir cette...

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