Les articles "gateaux - entremets - desserts"
Galette des rois pommes amandes
3 Janvier 2018
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Bonne année et tous mes meilleurs voeux de paix, amour, santé et réussite! Merci à vous d'être toujours plus nombreux à me suivre sur le blog, sur ma page Facebook et sur Instagram. Cela fait plus de 10 ans maintenant je partage mes petites recettes avec...
En savoir plusBûche à la vanille insert aux fruits rouges (étapes en images)
15 Décembre 2017
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Bientôt les fêtes de fin d'année, je reviens avec cette recette de bûche très facile à faire, composée d'une bavaroise à la vanille, un insert aux fruits rouges et un biscuit génoise.. Pour 10 parts: La génoise 2 oeufs 100g de sucre 100g de farine Une...
En savoir plusRecettes de bûches faciles
6 Décembre 2017
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Voici mes deux nouvelles recettes de bûches faciles et rapides à préparer.. Cliquez sur le lien sous chaque photo pour accéder à la recette correspondante: Bûche glacée meringuée recette ici clic Bûche mousse chocolat/Framboises recette ici clic
En savoir plusBûche chocolat caramel facile
24 Novembre 2017
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Voici ma toute nouvelle recette de bûche au chocolat, très facile, elle ne demande que peu de temps de préparation et le montage se fait en quelques minutes. La recette détaillée est publiée ici clic 👉Moule utilisé: http://www.cuistoshop.com/s/39106_231799_moule-buche-en-silicone-silikomart-25cm...
En savoir plusGâteau au chocolat très moelleux et fondant
15 Octobre 2017
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Un merveilleux gâteau au chocolat très moelleux, gourmand et se prépare en un temps record! Les ingrédients: 300g de chocolat noir pâtissier (de bonne qualité) 90g de beurre 3 oeufs 90 sucre 40g de farine 30g de poudre d'amande ou de noisette J'ai décoré...
En savoir plusCrumble aux figues
2 Octobre 2017
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Après la recette des Financiers et des figues rôties, voici la recette d'un autre classique: le Crumble! Celui-ci est également à la figue (thème de cette semaine), le biscuit contient de la poudre d'amande ce qui le rend très gouteux et gourmand.. La...
En savoir plusFigues Rôties au miel
30 Septembre 2017
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Si vous me suivez sur Instagram, vous savez certainement à quel point j'aime les figues, j'en mets partout dans les recettes sucrées: financiers, tarte, gâteaux, tartelettes... ou dans les recettes salées comme les tartes... Nous sommes en pleine saison...
En savoir plusTiramisu Poires & Kinder Maxi
19 Septembre 2017
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Encore un Tiramisu, et encore sans alcool et sans oeuf, cette fois j'ai préparé une version poire/ganache une alliance parfaite. Ma ganache est gourmande et terriblement régressive, à base de Kinder Maxi, (si vous n'aimez pas vous pouvez bien évidemment...
En savoir plusBavarois au chocolat
17 Août 2017
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De retour après quelques semaines de vacances très ensoleillées et bien méritées ^^ je reviens avec ce joli entremet inspiré de la recette précédente que nous avons particulièrement adorée, j'ai modifié certaines quantités et produits, et ajouté des framboises...
En savoir plusBavarois au chocolat & coco Bacio "Bisou"
10 Juillet 2017
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Ce bavarois est composé d'une couche de biscuit amande choco, un croquant coco cranberries et une délicieuse mousse au chocolat au lait de coco.. Un dessert très gourmand, léger en bouche parfait pour finir un repas.. Le moule utilisé pour obtenir cette...
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