Les articles "entrees et aperos"
California rolls au surimi (étapes en images)
27 Juin 2010
/idata%2F2387889%2FMenu%2Fcalifornia-rolls-recettes.jpg)
Je suis toujours en vacances au Maroc, et comme je suis partie avec mon pc j'en profite pour consulter de temps en temps vos messages mais la connexion est très lente donc je vous répondrai à mon retour ;) Comme promis, voici une des recettes que j'ai...
En savoir plusTapenade aux olives noires, et palmiers feuilletés
24 Juin 2010
/idata%2F2387889%2Fphotos-mars10%2Ftapenade-recette.jpg)
Une recette estivale pour les amateurs d'olives noires… Pour la tapenade: Un pot d'olives noires (environ 220g) 1cuil. à c de câpres Un petit filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail dans le bol du mixeur, mettre les olives noires dénoyautés, les câpres,...
En savoir plusMes recettes aux fraises (aux cerises et framboises aussi)
16 Juin 2010
/idata%2F2387889%2Frecette-kataif-fraises.jpg)
Hmmm, ça sent le printemps! (une petite séléction de recettes aux fruits rouges, vous en trouverez d'autres sur le blog) Cliquez sur les images pour accéder aux recettes: Les fraises Les framboises: et les cerises: J'espère que ces idées de recettes aux...
En savoir plusSamoussas à l'indienne
14 Juin 2010
/idata%2F2387889%2FPhotos-recettes%2F1234%2Fsamoussas-recette.jpg)
Je vous propose aujourd'hui une recette de succulentes samoussas parfumées aux épices indiennes, avec une pâte faite maison.. Sans plus tarder voici la recette des samoussas que j’ai réalisé d’ailleurs grâce à ce fameux robot : Pour environ 20 samoussas...
En savoir plusRouleaux feuilletés à la crème de thon
19 Avril 2010
/idata%2F2387889%2Fphotos-mars10%2Frouleaux-feuilletes-au-thon.jpg)
Une entrée sympa avec ce beau temps, accompagnée d'une petite salade verte, quelques mini maïs et des olives... Ces rouleaux feuilletés sont garnis d'une crème onctueuse et fraiche à base de thon. Un rouleau de pâte feuilletée Une petite boite de thon...
En savoir plusMini pastillas aux crevettes
31 Mars 2010
/idata%2F2387889%2FPhotos%2Fphoto%2Fpastilla-aux-crevettes.jpg)
La version individuelle et plutôt simplifiée de la pastilla aux crevettes... Pour 4 pastillas individuelles (moyenne): 4 feuilles de brick rondes + 1 pour décorer 500g de crevettes cuites 2 filets de poisson blanc sans arrêtes Un filet d'huile d'olive...
En savoir plusTerrine de poisson aux olives vertes
16 Mars 2010
/idata%2F2387889%2Fphotos-mars10%2Fterrine-de-poisson.jpg)
Une terrine de poisson idéale en entrée, à préparer de préférence la veille... Pour 6 à 8 personnes 500 g de poisson sans arrêtes 2 œufs 20 cl de crème liquide Une cuil. à soupe de basilic haché 2 carottes cuites et coupée en tronçons quelques olives...
En savoir plusBeignets de crevettes et de langoustines
23 Février 2010
/idata%2F2387889%2FPhotos%2Fphoto%2Fbeignets-de-crevettes.jpg)
Une des recettes qu'on apprécie beaucoup en entrée, des beignets de crevettes et de langoustines accompagnés d'une petite salade verte... Un délice! La pâte à beignets: (ingrédients pour 4 personnes) 100 g de farine 15 cl de lait 1 oeuf 1 cuil à café...
En savoir plusCornets aux crevettes
1 Février 2010
/idata%2F2387889%2FPhotos%2Fphoto%2Fcornets-aux-crevettes.jpg)
Une entrée chic et facile pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles ! Pour 6 personnes - Un rouleau de pâte feuilletée - Quelques crevettes cuites (environ 200g) - Une macédoine de légume: que vous pouvez préparer à base de carotte + petits...
En savoir plusRecette de makis en images
2 Décembre 2009
/idata%2F2387889%2FPhotos%2Frecette-makis.jpg)
La semaine dernière, on a invité des amis pour un diner asiatique, au menu, des nems aux crevettes, des brochettes, des nouilles et ... les fameux makis qui ont eu un grand succès. n'étant pas fan de poisson cru, j'ai préparé ces makis avec du saumon...
En savoir plus