Beignets de crevettes et de langoustines

beignets-de-crevettes.jpg
Une des recettes qu'on apprécie beaucoup en entrée, des beignets de crevettes et de langoustines accompagnés d'une petite salade verte... Un délice!

beignets-de-langoustines.jpg

La pâte à beignets:
(ingrédients pour 4 personnes)
100 g de farine
15 cl de lait
1 oeuf
1 cuil à café de levure chimique
une demi cuil. à café de paprika
sel, poivre

Quelques crevettes et langoustines cuites (environ 400 à 500g)

Dans un bol, verser la farine et la levure,  ajouter l'oeuf puis le lait petit à petit en fouettant
ajouter le paprika, du sel et du poivre
fouetter jusqu'a l'obtention d'un mélange lisse, sans grumeaux.

Décortiquer les crevettes et les langoustines, en gardant la queue

recette-beignets-de-crevettes.jpg

faire chauffer l'huile de friture
saupoudrer les crevettes et les langoustines avec un peu de farine puis les ploger dans la pâte à beignets en les tenant par la queue
Les faire frire avant de les égoutter sur du papier absorbant
Servir aussitôt!

 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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D

merci trop fort
a testé de toute Urgennnncccceeee!!!
bonne continuation


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S

hum...tes beignets sot très réussis!


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C

Hum j'adore ce genre de recettes


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N

c'est tres beau!!
simple et rapide
merci pour ce partage


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C

bravo pour tes beignets,ça donne envie.bisous.


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S

super sa doit être très bon!! merci pour cette recette et bravo ton blog est vraiment super tu as un vrai don pour la cuisine c'est super!!


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G

quelle merveille!!!!


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S

bisou et bonne soirée


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C

Tout simple ,mais tellement bon !!


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A

j'adore,j'ai jamais fait aux langoustines a tester.
merci est est bonne fin de journée.


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M

c'est un plat que j'aime beaucoup!
bonne journée!


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C

Miam j'adore ça les beignets de crevettes ! Alors je testerai les beignets de langoustine !


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Z

Simple, rapide et raffiné que demander de plus ?

A oui, de goûter lol ;0)

Bises


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G

hum très bien présenté et au langoustine so chic


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