Les articles "tartes sucrees ou salees"

Gâteau façon tarte aux fruits & à la crème

Gâteau façon tarte aux fruits & à la crème

Après plusieurs recettes réalisées avec le fameux moule à tarte renversée , voici une nouvelle recette mais cette fois ci avec le tout nouveau GRAND moule à tarte renversée, ce moule est génial et permet de faire vraiment des gâteaux très sympa, moi je...

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Recette express, tartelettes poires chocolat

Recette express, tartelettes poires chocolat

Une petite recette de tartelettes feuilletées express poire – Nutella ! Un rouleau de pâte feuilletée maison ou du commerce Une boite de poire au sirop Du Nutella Du chocolat râpé. Un jaune d’œufs des amandes effilées Découper le rouleau de pâte en 6...

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Tarte au chocolat et technique de décor en isomalt

Tarte au chocolat et technique de décor en isomalt

il s'agit d'une tarte au chocolat classique à laquelle j'ai donné une petite touche d'élégance avec un ingrédient magique: l’isomalt il s’agit d’un sucre utilisé par les chefs pâtissiers pour faire de sublime décors en sucre, il est 2 fois moins sucré...

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Tarte aux pommes crumble

Tarte aux pommes crumble

En ce moment je manque vraiment de temps, j’essaie de ne pas trop m’attarder en cuisine tout en continuant à préparer des recettes souvent improvisées faciles et express mais bonnes et gourmandes. Toujours dans la simplicité et après la mousse au chocolat...

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Tartelettes amandines à l'ananas

Tartelettes amandines à l'ananas

Après les tartelettes amandines carrées à la pêche , et la tarte aux poires voici une nouvelle variante, des petites tartelettes gourmandes alliant ananas et amandes... Pour 6 tartelettes: Une pâte feuilletée ou sablée 1/2 ananas ou une petite boite d’ananas...

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Tartelettes feuilletées pêche - amande

Tartelettes feuilletées pêche - amande

Des petits feuilletés extrêmement délicieux et faciles à réaliser, une idée à retenir pour garnir votre table de l’aïd qui s’approche mais aussi pour un goûter ou un petit déj gourmand ! Ils sont à base de pâte feuilletée, de crème d’amande et de pêche...

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Tartelettes façon cheesecake (caramel banane)

Tartelettes façon cheesecake (caramel banane)

Voici une nouvelle recette de Cheesecake qui a eu beaucoup de succès auprès de ma petite famille, composée d'un fond de gâteau façon Cheesecake, du caramel au beurre salé et des bananes caramélisées... 2 œufs 150g de fromage blanc et 100g de ricotta (ou...

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Cheesecake aux speculoos

Cheesecake aux speculoos

Des tartelettes individuelles façon Cheesecake, servies avec un coulis de framboises... Pour 6 tartelettes Ingrédients: 200g de spéculoos 50g de beurre mou 150g de mascarpone (ou de st Moret) 200g de crème fraiche 1 œuf 70g de sucre le coulis 200g de...

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Mini tartelettes au citron (mignardises)

Mini tartelettes au citron (mignardises)

Encore des petites tartelettes, mais cette fois ci au citron, en plus d'être délicieusement gourmande, ces mignardises peuvent être préparées à l'avance et congelées, le jour « J » il suffira de rassembler la partie crème et le fond sablé de tartelettes......

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Tarte au saumon et aux pommes de terre

Tarte au saumon et aux pommes de terre

Voici une tarte salée facile et rapide à préparer, "une recette de tous les jours", idéale pour le diner, un pique nique... vous pouvez la servir accompagnée d'une petite salade verte... Pour la pâte j'ai utilisé une pâte brisée, vous pouvez l'acheter...

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