Les articles "tartes sucrees ou salees"
Tarte salée aux figues & au fromage de chèvre
28 Septembre 2015
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Je vous recommande vivement cette recette de tarte sucrée salée que j'ai servie lors d'un Brunch en famille, vous pouvez également la servir en entrée accompagnée de salade verte par exemple, un délice pour les amoureux des figues! Il faut: Un pâte feuilletée...
En savoir plusTarte aux asperges et à la Ricotta
27 Mai 2015
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Une belle tarte de saison, idéale pour un repas léger et vitaminé! Il faut: Une pâte à tarte salée 3 oeufs un petit pot de crème épaisse 3 cuil. à soupe de Ricotta 3 cuil. à soupe de parmesan Quelques asperges sel, poivre Des graines de pavot ou de sésame...
En savoir plusGalette des rois frangipane praliné
3 Janvier 2015
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Une délicieuse recette de galette des rois, frangipane-praliné La recette est par ici
En savoir plusTarte aux figues fraîches
25 Novembre 2014
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C’est la saison des figues, je vous propose aujourd’hui une tarte ou tartelettes aux figues et aux amandes. Pour 6 tartelettes ou une tarte Une pâte sablée aux amandes : 200g de farine 50g de poudre d’amande 100g de sucre 100g de beurre mou 1 œuf Un sachet...
En savoir plusBanoffee pie - tarte banane caramel
16 Avril 2014
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Voici la recette de la fameuse tarte « Banoffee pie », à base de spéculoos, banane et caramel « confiture de lait »… Pour 4 personnes 180g de spéculoos 80g de beurre doux, fondu Une boite de lait concentré sucré de 300g environ 2 bananes 20cl de crème...
En savoir plusTarte au chocolat et clémentine
18 Février 2014
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Une tarte au chocolat et clémentine, sur sablé breton, un subtil mélange de cacao et d’agrume qui se marie à merveille ! Pour la pâte de sablé breton selon la recette de C.Felder 3 jaunes d’œufs 130g de sucre semoule 150g de beurre mou 200g de farine...
En savoir plusTartelettes aux pommes sur sablé breton
13 Novembre 2013
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Des tartelettes avec une base de sablé breton, des pommes, de la crème de marron (ou du caramel) … une recette de saison très gourmande ! Les ingrédients : Sablé breton selon C.Felder: 3 jaunes d’œufs 130g de sucre 150g de beurre mou (beurre demi-sel)...
En savoir plusTarte aux pommes normande, meringuée
28 Octobre 2013
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Une tarte de saison, avec une touche gourmande de caramel et meringue… Pâte sablée 200g de farine 50g de poudre d’amande (facultatif mais c'est meilleur avec) 100g de beurre mou 100g de sucre 1 œuf Un sachet de vanille et une pincée de sel Mettre la farine...
En savoir plusPâte à tarte salée à la farine semi complète
8 Septembre 2013
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J’ai souvent des demandes de recettes des pâtes qui peuvent servir de base pour les tartes, je vous ai parlé dans ce billet d’une pâte semi feuilletée express, aujourd’hui je vous propose une autre recette de pâte à tarte salée à base de blé semi complet,...
En savoir plusTarte salée avec pâte feuilletée express facile
31 Juillet 2013
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Quoi de mieux qu’une bonne tarte faite maison accompagnée d’une petite salade, un repas léger et estival A base d’une pâte feuilletée express parfumée à l’huile d’olive et une garniture: courgettes, olives et fromage de chèvre, des produits qui s’associent...
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