Recettes by Hanane
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pain et viennoiseries

28/01/2008 Publié depuis Overblog

Couronne briochée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat !

370g de farine + 50g pour le levain 2 oeufs 80g de sucre 80g beurre salé (ou beurre doux + une pincée de sel) 1...

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25/01/2008 Publié depuis Overblog

Des pancakes pour bien commencer le week end

Quoi de mieux pour bien commencer le week end que des pancakes au petit déjeuner! j'adore cette spécialité canadienne...

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17/10/2007 Publié depuis Overblog

Triangles à la crème de pomme

J'avais l'intention de faire des petites viennoiseries, mais pour les fourrer j'hésitais entre une simple compote...

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16/10/2007 Publié depuis Overblog

Pain aux herbes de provence (pour la journée mondiale du pain)

World Bread Day voici ma participation pour le World Bread day 2007 ingrédients: 350g de farine 1 oeuf 1 sachet...

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30/09/2007 Publié depuis Overblog

Boules feuilletées frangipane-choco

Ingrédients pour environ 12 boules feuilletées: 2 rouleaux de pâte feuilletée du chocolat noir (demi tablette)...

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27/09/2007 Publié depuis Overblog

Chinois à la crème patissière

Ingrédients : 400g de farine T45 2 jaunes d'oeufs 100g de beurre un sachet de levure boulangère 60g de sucre 1...

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21/09/2007 Publié depuis Overblog

krachel ou (brioche marocaine)

500g de farine 30 g de levure de boulanger 125 g de sucre 1 oeuf 6 cl de lait tiède 60g de beurre fondu 2 càs de...

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20/09/2007 Publié depuis Overblog

Chaussons poires-crème d'amandes

Comme promis, voici la recette de ces délicieux chaussons: il faut: 4 cercles de pâte feuilletée la crème patissière...

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19/09/2007 Publié depuis Overblog

Oranais aux abricots

sur la photo, des oranais aux abricots et des chaussons poires à la crème d'amande je mettrai la recette des chaussons...

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14/09/2007 Publié depuis Overblog

Pain tressé

Ingrédients: 1 kilo de farine, 70 Cl d'eau tiède, 1 oeuf entier, 50 grammes de levure fraiche, 40 grammes de sucre...

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