Mkhanfar, Pancakes Berbères (en vidéo)

Mkhanfar, Pancakes Berbères (en vidéo)

Le Mkhanfar est une sorte de galette Berbère qui se situe entre les baghrirs et les pancakes. Ces galettes sont servies généralement tièdes avec de différentes sauces: miel et beurre fondu ou la pâte à tartiner berbère maison Amlou par exemple. La pâte...

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Amlou, la pâte à tartiner Bérbère (en vidéo)

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Aujourd'hui je vous propose une recette que j'affectionne beaucoup, elle me rappelle tellement de souvenirs de mon enfance: Amlou! Amlou est l'équivalent du Nutella Berbère, mais en mieux bien sûr ^^ cette pâte à tartiner est composée de seulement 3 ingrédients:...

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Recette de base pour cake et muffins + décoration florale avec la douille magique

Recette de base pour cake et muffins + décoration florale avec la douille magique

Cette recette est excellente comme base de muffins, cupcakes et cakes! Il suffit de l'aromatiser selon le goût, on peut ajouter des fruits frais (pommes, myrtilles par exemple), des fruits confits, ou secs , des arômes, des zestes de citron, du cacao...

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Pancakes légers à la banane

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Une délicieuse idée de Pancakes pour liquider le stock de bananes trop mûres, cette recette est plutôt légère, parfaite pour un petit déj, un brunch ou un goûter! Je suis inspirée des super Pancakes que nous avons dégusté à Londres la semaine dernière...

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