Borek turc au fromage(vidéo)

Voici une recette facile et rapide pour préparer des cigares feuilletés au formage

Les ingrédients:

Des feuilles Yukfa (vendues dans les magasins d'alimentation turcs)
du fromage à Borek (ça ressemble à de la Feta, vendue également dans les magasins Turcs)
du persil
Pour souder les feuilles, vous pouvez utiliser du jaune d'oeuf ou de l'eau

l'explication en vidéo:

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