Semoule au lait (healthy bowl)
1 Juin 2017
Un dessert simple et gourmand qui plait généralement à toute la famille, j'y ai ajouté quelques fruits de saison, ça amène de la couleur et le plein de vitamines..
Pour 4 personnes
- 1 litre de lait
- 100g de semoule très fine
- 60g de sucre
- Une cuil. à café de vanille
Dans une casserole, faire bouillir le lait
Ajouter ensuite la semoule, le sucre et la vanille
Remuer constamment jusqu'à épaississement du mélange (ça prend environ 5 minutes)
Verser dans des ramequins et laisser refroidir complètement.
Vous pouvez ensuite servir la semoule au lait avec un peu de miel, de caramel, saupoudré de cannelle ou avec des fruits comme moi ^^
Bon ap ;)
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À propos
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Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces...
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