Gaufres faciles et inratables

Gaufres faciles et inratables

Voici des petites gaufres faciles et croustillantes, parfumées à la vanille et servies avec des bananes et du chocolat... une recette bien réconfortante à garder précieusement pour cet hiver!

Il faut:

250g de farine T45

2 cuil. à soupe de sucre

1 sachet de levure chimique

2 cuil. à café d'extrait de vanille ou sucre vanille

2 oeufs

50cl de lait

et 60g de beurre fondu

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la vanille

ajouter les oeufs et la moitié du lait et bien mélangé pour obtenir une pâte épaisse mais sans grumeaux

Diluer la pâte avec le reste de lait petit à petit en fouettant

ajouter enfin le beurre fondu et placer le saladier au frais pendant 30 minutes au moins (ou plus si vous avez le temps)

Faire cuire dans un gaufrier bien chaud et servir tiède

Ici j'ai simplement ajouté des bananes et du chocolat fondu, vous pouvez bien sûr les servir avec du Nutella, miel, confiture ou les saupoudrer de sucre glace par exemple....

Bon ap!

 

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
Voir le profil de Hanane sur le portail Overblog

Commenter cet article

M
Gaufres réussies, les enfants ont adoré !
Merci beaucoup.
Répondre
Z
Bonjour Hanane,
j'ai préparé ces gaufres aujourd'hui , elles sont très réussi et délicieux, ma fille a adoré, Bravo pour ces superbes recette que tu nous propose
Répondre
B
Très bien
Répondre
L
Bonjour Hanane,
J'en voudrais bien un morceau!!! ça à l'air délicieux je vais préparer la pâte pour demain. Merci beaucoup pour vos succulentes recettes. Je vous souhaite également une bonne et heureuse année.
Cordialement
Répondre
H
Bnsr, peut on préparer la pâte la veille pour le lendemain matin?
Répondre
H
Oui et il faut la conserver au frais
H
Bnsr, peut on preparer la pâte la veille pour le matin!?
Répondre
N
Gaufres très légères, recette que je cherchais depuis longtemps ! Merci et bravo Hanane comme d'habitude !
Répondre
A
joli les reccette bravo
Répondre
L
bonjour , combien de gr de levure merci.
Répondre
B
11 grammes donc ????
L
Bonjour lailla,
vous demandez combien de gr de levure ? C'est indiqué 1 sachet de levure chimique.
Cordialement
C
Bonjour , bravo pour la recette , rien que la photo donne vraiment envie!
Le blog est super , bravo
Répondre
M
bonjour
hmmm ça met l'eau a la bouche,
j'on profite pour vous dire bravos, votre blog et vos recettes sont vraiment Top
bonne continuation et merci pour le partage
je débute dans le monde de la cuisine et des blogs donc si vous avez des conseils, je suis preneuse
a bientôt
Répondre
L
Elles sont drôlement tentantes!
Répondre
M
Et voilà gaufres testées ce soir pour le dessert. Elles étaient succulentes. Rapides à faire et légères , la recette était comme d'habitude bien expliquée et les ingrédients précisément mesurés , alors un grand merci à toi pour le partage Hanane.
Répondre
M
Sera testée demain
Merci pour le partage
Répondre
O
recette testée et approuvée superbe! je l'ai mise sur mon blog merci!
Répondre
F
Une belle recette gourmande dès le matin, hum !
Bonne semaine, FLaure
Répondre
J
faut que je commande un gaufrier au père noël!!!!
Répondre
M
Très simple à faire, mais cela semble délicieux, je file en cuisine immédiatement !
Répondre
M
Ouh la la... et en plus avec bananes et chocolat... j'ai failli manger l'écran tellement que ça fait envie ! Merci Hanane, quelle belle gourmandise !
Répondre
Y
J'adore les gaufres, l'odeur quand elles cuisent est si bonne... Je vais en faire vite fait car la photo est très tentante !
Répondre