21 Octobre 2015
Voici des petites gaufres faciles et croustillantes, parfumées à la vanille et servies avec des bananes et du chocolat... une recette bien réconfortante à garder précieusement pour cet hiver!
Il faut:
250g de farine T45
2 cuil. à soupe de sucre
1 sachet de levure chimique
2 cuil. à café d'extrait de vanille ou sucre vanille
2 oeufs
50cl de lait
et 60g de beurre fondu
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la vanille
ajouter les oeufs et la moitié du lait et bien mélangé pour obtenir une pâte épaisse mais sans grumeaux
Diluer la pâte avec le reste de lait petit à petit en fouettant
ajouter enfin le beurre fondu et placer le saladier au frais pendant 30 minutes au moins (ou plus si vous avez le temps)
Faire cuire dans un gaufrier bien chaud et servir tiède
Ici j'ai simplement ajouté des bananes et du chocolat fondu, vous pouvez bien sûr les servir avec du Nutella, miel, confiture ou les saupoudrer de sucre glace par exemple....
Bon ap!
Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces...
Suivez mes aventures gourmandes sur:
Facebook: Recettes by Hanane
Instagram: hanane_l
Voir le profil de Hanane sur le portail Overblog
Commenter cet article
Magali 27/11/2017 14:43
zaynab 06/03/2016 18:44
boudaoud 17/01/2016 14:42
lise 07/01/2016 14:46
hana 01/12/2015 21:04
Hanane 02/12/2015 19:14
hana 01/12/2015 21:02
Najet 29/11/2015 17:02
amina 25/11/2015 15:31
lailla 16/11/2015 14:12
Bleu 19/09/2018 15:32
lise 07/01/2016 14:36
cuisineoupassion 11/11/2015 09:31
melli 31/10/2015 10:29
Le règne des ombres 30/10/2015 09:43
mimi 29/10/2015 01:40
Mimi 28/10/2015 00:21
oum Aïcha 26/10/2015 16:47
FLaure 26/10/2015 07:47
joscelyne 23/10/2015 18:28
Mathilde 23/10/2015 17:09
Martine 22/10/2015 17:33
yumelise 22/10/2015 13:35