Nadia 16/05/2018 19:25

Bonjour,
Je voudrais savoir la gomme arabique, Cest la même chose que le loubene tunisien Cest un chewing-gum ?
Sinon par quoi je peu remplacer la gomme arabique !!
Bon ramadan pour tous :)

Najet 01/05/2018 10:06

Salam alaykoum hanane est ce quil faut laisser reposer la pates ??

Yasmine 08/06/2017 01:57

As salam aleykoum les chebakia sont bons, mais trop moelleux comme un sablé qui s'effrite en bouche .. pourtant j'ai bien laissé doré dans l'huile je ne comprends pas d'où cela peut provenir avez vous une idée? Merci

sousou 26/05/2017 12:36

Salam, j'aimerais savoir si ces chebakia sont plutôt tendre ou dur
merci d'avance

sousou 26/05/2017 12:28

Salam, ces chebakias sont-elles tendre ou plutôt dur ?

Sanaa 20/05/2017 22:01

Selem je voudrai savoir est ce que les 200gr de farine de ble cest bien la farine de semoule fine?

Elsa 15/05/2017 13:10

Cela permet d'en faire combien environ

sakin 07/05/2017 23:53

Par quoi peut-on remplacer la gomme arabique?

Amel 08/03/2017 11:32

Bonjour pourrais-tu nous montrer une video du pliage

Jalila 12/06/2016 11:48

Salam aleykoum ramadan moubarak. Merci pour la recette. J'aimerai savoir ce que c'est exactement la farine blanche ?? Aurait tu une marque spécifique ?? Baraka Allahoufiki

Faïza 09/06/2016 14:13

Bonjour Hanane,

Tout d'abord merci pour toutes les idées que vous nous apportez! j'ai plusieurs questions stp :
Je ne vois pas la différence entre farine blanche et farine de blé j'ai fait deux commerce je ne vois pas la différence....
Concernant l'anis j'ai acheté de la badhia est ce que je peux le moudre et remplacer ainsi l'anis moulu?

Merci pour les éléments de réponse que vous pourrez m'apporter.

Titi 19/06/2015 15:27

Salam oualeykoum hanane, tbarkallah 3alik pour tes recettes!
Je souhaiterais savoir si tu pouvais m'aider car je souhaite realiser tes chebakia mais en petite quantité genre 500gr, pourrais-tu me donner les mesures qu'il faut pour cette quantité s'il te plait?
Barack allah oufik ma soeur

Monia 10/06/2015 18:17

Bonjour Hanane, J'aurai aimé savoir si le sirop de glucose a base d’arôme de miel peut remplacer le miel dans la recette ? est-ce la même chose ?
Quand tu parles de vinaigre c'est le vinaigre d'alcool blanc ?
Et pour les farines, t'utilise la T45 (pour les 1kg) et T55 (pour les 200g) ?

karicreme 24/02/2015 00:20

Salam khti chat had tsawar fi wahad group wahad sayda hatahom bghit natakad wach nti wla chi had akhor plz contact me

Sophie 22/08/2014 07:39

Bonjour, j'aimerai beaucoup essayer cette recette, mais quel genre de vinaigre doit on utiliser?

lila 01/07/2014 10:11

bonjour hanane,
on t'a posé une question concernant la farine de blé et la farine normale, peux tu nous expliqué c'est quoi la différence , toi meme tu ne la connais pas

kaoutar 27/06/2014 12:51

Salam aleykom jaime tro ton blog tes chebakkia ont l'air trop bonne .Bonne continuation.Je te souhaite beaucoup de bonheur.Ramadan mounarak said

kaoutar 27/06/2014 12:51

Salam aleykom jaime tro ton blog tes chebakkia ont l'air trop bonne .Bonne continuation.Je te souhaite beaucoup de bonheur.Ramadan mounarak said

Assia 26/01/2014 13:19

Bonjour Hanane, je suis une fan de ton site qui m'inspire beaucoup et grâce à toi je réussis à faire des choses que je n'aurai jamais imaginé. Je dois faire des chebbakia mais je voudrai m'y
prendre en avance, pour la conservation doit-on les tremper dans le miel et les conserver ou peux-t-on les mettre dans une boite hermétique et les tremper dans le miel au moment de servir ? Merci
de nous transmettre toutes ces recettes.
Bisous, Assia

HANINI Saida 30/07/2013 15:47

Bonjour Hanane
Ramaddane karim, je viens vers vous car je recherche le découpoir de chebakia, malheureusement je ne l'ai pas trouvé dans votre boutique. pourriez vous me dire si vous en avez en stock afin que je
puisse passer commande.
A u plaisir de vous lire.