14 Août 2012
Mon fils adore les gaufres et dernièrement il me demande systématiquement de lui en préparer pour le gouter, accompagnées de nutella ou de sucre tout simplement.. Pour 12 à 13 gaufres 250g de farine 50g de sucre 2 œufs 35 cl de lait 70g de beurre fondu...
En savoir plus3 Août 2011
Me revoilà avec une nouvelle recette et une nouvelle façon de faire les baghrirs marocains, différente de celle déjà publiée sur le blog, il s’agit d’une recette de ma maman. On obtient des baghrirs légers et doux à l’orange, inratables si on suit bien...
En savoir plus3 Février 2011
En ce moment c'est la période des crêpes, galettes... donc voici quelques idées de recettes que vous pouvez réaliser pour être dans l'ambiance :) En version sucrée (une recette que j'ai réalisé il y’a plusieurs semaines) Crêpes fourrées aux pommes – caramel...
En savoir plus18 Mai 2010
Il existe plusieurs façons de préparer les baghrirs, voici une nouvelle recette de ces (crêpes mille trous) différente de celle déjà publiée sur le blog et le résultat est nettement meilleur, on arrive à obtenir facilement de nombreux trous, synonyme...
En savoir plus12 Juin 2009
Voici la recette de ces fameuses galettes bretonnes, elles sont vraiment excellentes!!! la garniture peut varier selon nos envies... Pour environ 8 grandes crêpes au sarrasin: 200g de farine sarrasin (de blé noir) 100 g de farine (blanche) 1 oeuf 30 cl...
En savoir plus19 Novembre 2008
pour 4 (petits) pancakes gourmands: 100g de farine 1 càc de levure chimique 1 oeuf 1 càc de miel 80 à 100 ml de lait 1 càs de crème épaisse une pincée de sel un peu de beurre pour la cuisson dans un bol, mélanger la farine, la levure, sel, et le miel....
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