Linda 29/12/2017 17:50

Salem hanane un grand merci à toi pour cette buche j étais sceptique au départ j avais peur d echouer.au final je n'ai jamais vu un génoise aussi moelleuse

Hanane Ternat 22/12/2017 20:09

Salam Hanane, c'est toujours un énorme plaisir de retrouver tes recettes qui macha Allah sont toujours un succès. Merci de bien vouloir les partager avec nous!!!!

Céline 11/12/2016 05:36

Bjr peut on preparer cette buche et la congeler jusqu'au jour j?

Céline 11/12/2016 05:35

Bjr peut on preparer cette buche et la congeler jusqu'au jour j?

Mounira 23/12/2015 11:51

Bonjour Hanane et merci pour votre réponse. Désolée de vous déranger une nouvelle fois mais je voulais juste avoir une confirmation sur quelque chose qui me surprend. Vous ne préparez la ganache qu'après la préparation et cuisson de la génoise, du coup je me demandais si 1) le fait de rouler, de dérouler pour la garnir puis de la re rouler n'abimait pas la génoise? 2) la ganache n'a pas besoin d'être d'abord mise au frais pour "tenir"?
Merci encore infiniment pour le temps accordé aux lecteurs un peu stressés comme moi!

Mounira 20/12/2015 10:57

Bonjour Hanane et merci pour cette recette. Je voulais juste savoir sil etait possible de faire cette bûche lz veille pour le lendemain ou si la mpusse risquait de "retomber" ou de couler? Merci beaucoup par avance et bonnes fêtes!

Anne 01/07/2015 12:45

Enfin ! j'ai retrouvé votre blog :)
J'ai essayé votre recette cet hiver. Un régal.J'ai rajouté une couche de croquant en dessous. Ça faisait un contraste entre le moelleux du biscuit et le côté croquant. C'était un régal, merci pour votre recette.
Anne

karima 02/04/2015 00:38

Bravo bravo pour vos recettes machaallah

Assia 01/04/2015 16:18

Assalamalaikoum
J'ai testé avec des framboises congelées que j'ai laissé décongeler, c'est délcieux !
Merci pour tes recettes ! Ton blog est une mine d'or Allahoummabarik :)

danièle 11/02/2015 20:11

excellent facile a faire car trés bien expliqué comme d'habitude continuez a nous régaler bravo

fatiha 02/01/2015 19:12

Coucou j'aimes vraiment cette idée de buche et je voudrais savoir si je suis obliger de le faire avec du caco Van Houten

Aurélie 02/01/2015 16:46

Cette bûche est juste terriblement délicieuse !!!

safia 31/12/2014 21:04

Hanane en faite j'aurais aimé savoir si vous vous pourriez me préparer un buffet pour l'anniversaire de mon fils??

Adrien 31/12/2014 20:07

Magnifique buche au chocolat. Elle me donne envie de tester cette recette.

Iman 30/12/2014 17:26

Encore un grand merci: c'était facile et rapide. Le résultat identique à la photo.
J'ai aimé la mousse bien chocolatée: pour ceux qui aiment le chocolat noir, ils sont servis.
N'ayant ni nougat, ni marron, j'y ai mis des morceaux de ferrero. ça apporte du croquant, et une saveur noisette en plus.
Encore merci à Hanane pour toutes ces recettes qui enchantent des centaines de gourmands.:)

Dessert chocolat 30/12/2014 10:27

Une recette très gourmande et simple à faire :)
je vais remplacer les marrons glacés avec des éclats de meringues ^^

farida 29/12/2014 20:56

mille merci recette testée aujourd'hui et ce fut un vrai régale. j'ai remplacé le marrons et nougats par des poires trop top

om abir 29/12/2014 18:34

HoUsna Amato

Nicolas 29/12/2014 13:05

Superbe recette, quel visuel! Félicitations!

safia 28/12/2014 21:43

Bonjour hanane j'habite en region parisienne et je cherche quelqu'un qui pourrait me préparer des mets pour l'anniversaire de mon fils est ce possible? ? ? J'attend ta répondre merciiiiiiii