Recette mignardises: Mini moelleux chocolat framboises

moelleux-chocolat-framboises.jpg

Me revoilà après une pause estivale bien méritée, les batteries rechargées pour affronter la rentrée, je vous propose aujourd’hui des petites mignardises sous forme de mini-moelleux chocolat framboise…

La recette  pour une trentaine de mignardises

Quelques framboises

90g de chocolat pâtissier

80g de beurre

2 œufs

50g de sucre

40g de farine

20g de poudre d’amande

Faire fondre le chocolat avec le beurre pour obtenir un mélange lisse et homogène.

Pendant ce temps battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu’ils doublent de volume.

Incorporer la farine et la poudre d’amande puis verser le mélange beurre/choco


Placer des  petites caissettes spéciales cuisson dans  un moule à mini tartelettes et remplir de pâte chocolatée

 

moelleux-au-chocolat-framboises.jpg


Répartir les framboises et mettre à cuire dans un four préchauffé à160°C pendant 15 minutes

Laisser refroidir avant de servir !

Bon ap

 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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F
Je n ai jamais compris les personnes qui mettent des commentaires pour une recette qu ils n ont pas essaye!bref,moi qui ai essaye cette recette,je le cris fort:delicieux!!!rapide a faire en plus et les propotions parfaites!bien faire monter le melange oeufs/sucre comme le conseille hanane,ils n en seront que plus legers!
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P
I like your website very much thanks for your share.all the imformation are useful for me,I will come again .
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Z
Salam hanane depuis le temps que je voulais les tester et bien c'est chose faite ! J'ai complètement adopter cette recette ! Tout le monde a adoré merci
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J
je rentre de vacances, j'attends que le temps s'éméliore pour aller cueillir des framboises à la cueillette près de chez moi et je teste tes mignardises qui me font de l'oeil, on doit en faire
qu'une bouchée!!!!
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R
wow miam miam ça donne l’envie de manger! Merci beaucoup!!!
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L
c'est trop bon !!!!
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C
Mmm c'est très appétissant!! J'adore!
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F
tu m'avais manqué!!!!!j'adore
bisoux
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L
voila je viens de tester!!!!mmmmmmmm
ca sent bien bon et c'est délcieux!
merci hanane poru ce partage
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L
merci beaucoup hanane!!!je pensais qu'il fallait les laisser décongeler!!!!à tester au plus vite alors!
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L
j'aime beaucoup ces mignardises,très belles et surement très bonnes!!
j'ai des framboises surgelées faut que je les sortes!
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H


on peut mettre directement les framboises surgelées sans les décongeler (surtout pas ;)



A
J'adore les moelleux et en version mignardises, 0 complexe :)
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C
Oh! une petite douceur pour accompagner mon café... Merci bien ;-)
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N
Je suis tenter je vais en faire tout de suite pour le dessert de ce soir....
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V
Très appétissant, je suis conquise
Je te souhaite un agréable week-end
Valérie.
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V
Très sympa ces petits moelleux chocolat/framboises, ils sont superbes et doivent être délicieux. Bon week-end. Véro
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