Petits fours au chocolat & crème de marron

petits-fours-a-la-creme-de-marron.jpg

 

  une recette facile de petits fours sous forme de mini cupcakes au chocolat et à la crème de marron.

 

  


Pour 24 mini cupcakes :

2 œufs
50g de farine
100g de chocolat
100g de poudre d'amandes
½ sachet de levure chimique
50g de sucre
50 g de beurre
2 cuil. à soupe de crème de marron


faire chauffer le four à 180°C
battre les œufs avec le sucre
ajouter la farine, la levure, et la poudre d'amande mélanger
faire fondre le chocolat avec le beurre puis ajouter la crème de marron
incorporer enfin ce mélange à la pâte


placer des mini caissettes en papier (disponible ici clic)

 

mini-caissettes-papier.jpg

 

dans un moule à mini muffins en acier (disponible ici clic)

moule_mini_muffins_petits_fours.jpg
remplir les caissettes et faire cuire à 180°C pendant 15 à 20 minutes.

à la sortie du four laisser refroidir avant de décorer avec de la crème de marron (100g) mélanger avec un peu (50g) de chocolat fondu

Pour avoir une déco en spaghetti, un peu "mont blanc", j’ai utilisé cette douille (ici clic)

Bon ap !

 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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C
Merci pour cette recette . superbe !!
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A
Hummm, j'aime beaucoup !
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M

j'ai jamais gouté la crème de marron mais il faudra que je teste un jour ^^ en tout cas ta recette donne envie de les manger


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M

excellente recette, semble délicieux.
J'ai beaucoup aimé, merci!


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G

Bonjour, j'ai déja réalisé quelques recettes très sympa c'est toujours un vrai régal. Est-il possible de réaliser ces petits gateaux au marron avec des moules a muffins? Merci


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H


bjr, oui bien sûr :)



S

Très joli!


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2

Aussi beau que bon ! Bisous !


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S

je suis une tres grande fane de ton blog vraiment je suis ravie tres heureuse. ton blog tes recettes c une drogue. ils sont tres bon tes gateaux. Chapeaux j atend acex impatience ta boutique sur
paris


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V

C'est très tentant et à tester


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L

Je ne suis pas fan de crème de marron... mais tes muffins sont très beaux.


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K

Tres gourmands ces petits cupcakes. Bravo a ton petit assistant. J'ai le meme a la maison hihihihihi.
Bisous.


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B

un délice ma chère bizzz


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P

je t'en pique un au passage et je t laissé une part de gateau en chocolat ssur mon blog (réalisé avec un moule commandé chez toi) super merci


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H


bravo il est magnifique ton chateau bises



F

très jolies ces petites gourmandises


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L

Hum trop bon cette recette!!!
en plus rapide à faire c'est parfait!!!!


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B

bonjour c toujours top et meme mes enfants me disaient ohhh ou t'a acheter ces gâteaux maman ! c vraiment bravo HANANE bon courage et bon continuité vous méritée l'encouragement vous top1 allez
bisou c OUM SAYEFE EDDINE sur comms


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G

superbe!!!!!


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C

ce sera parfait pour le gouter
bises


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L

Ils sont super beaux mmmmmmmmmmmmhhhhhh


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R

tu as été bien secondée !


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