Des jolis ghoribas sablés aux graines de sésame, délicieux et fondants en bouche,  habituellement servis avec un bon thé à la menthe!




Ingrédients:
125g de beurre demi sel
100g de sucre glace
1 sachet de sucre vanille
un oeuf
10 cl d'huile
400g de farine
1 levure
30g de graines de sésame


travailler le beurre avec le sucre et le sucre vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux
ajouter l'huile puis l'oeuf, mélanger
incorporer les graines de sésame, la farine et la levure
Former des boulettes et disposer les sur la plaque de cuisson
à l'aide d'un tampon à patisserie en silicone (disponible ici clic) décorer ces boulettes en appuyant légérement.



mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 12 minutes
à la sortie du four laisser refroidir avant de servir
Vous pouvez utiliser la mâme recette en ajoutant des colorants alimentaires (ici clic) pour obtenir des marguerites de différentes couleurs

Ces ghoribas ce conservent plusieurs jours dans une boite hermétique...




Bon ap