Aumônières fromage de chèvre & pomme

 

recette-aumoniere-chevre-pomme.jpg

 

Un délice sucré-salé alliant pomme, miel et fromage de chèvre, à servir en entrée accompagné d'une salade verte...

 

Pour 6 aumônières:

 

6 feuilles de brick

Du fromage de chèvre

2 petites pommes

Du miel

Du beurre fondu

Et du romarin

 

Badigeonner généreusement chaque feuille de brick de beurre fondu, placer au centre les pommes coupées en petits dés, arroser de miel puis ajouter une couche de fromage de chèvre.

Ajouter un peu de romarin puis fermer les aumônières.

Astuce: (Vous pouvez consolider le fond de chaque feuille avec un rond de feuille brick avant de mettre la garniture).

Ici j'ai férmé mes aumônières avec des lamelles de feuilles de brick, que j’ai découpé comme des tagliatelles.

Beurrer les aumônières avant de les mettre a cuire dans un four préchauffé à 160°C

Une fois cuites, les sortir du four, laisser tiédir puis servir accompagner de salade verte assaisonnée, ou de mâche, roquette…

Bon ap ;)

 

 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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A
Bonjours
Jaime beaucoup ton blog merci pour toute tes recette.
Est il possible de faire un pliage brick en triangle et les passe au four ?
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H
Bonjour, Oui, badigeonnez les de beurre avant de les mettre au four
F
Et le romarin on le met ou en fait svp ?
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C
J'aime beaucoup cette recette !! super !
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N
je voudrai la recette des aubergines au four que ma copine me la faite très delicieux .mais elle a mis les auberdines au four .Peux tu me donner une recette avec :choux fleur ...et la recette des
poivrons au four et cuites a lhuile avec ails et tomates .moi je ne met pas les piovron au four direct a la poele. MERCI HANANE Mon mari a aimé le gato (foret noire ) j lai fait pour laniv.de
YESMINE cest sur fini les gato des grdes surface ou boulangerie.Peux tu me donée la recette au fraise pour laniv. de SABRI.
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N
Coucou, je chercher une reste d'aumonière pour ce soir et j'ai eu un coup de coeur pour celle-ci. Je vais la réaliser, accepte tu que je la mette sur mon blog avec un lien chez toi?? Merci.
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H


oui bien sûr !



N
merci pour toutes vos recettes j'espère me perfectionner dans ma cuisine car je suis un peu "traditionnelle" j'ai testé aujourd'hui les aumonières ça a l'air super. on verra.... merci encore !!!
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C

Très bonne recette! je l'ai testée plusieurs fois, et j'adore!!!...
petit bémol: bien que je mette un double fond de brick, quand je sors les aumonières du four, le fond se détache... aurais-tu une solution miracle?!?
Merci beaucoup! ;)


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H


bonjour,


oui il suffit de mettre le fond au milieu (interieur) de l'aumonière et non pas à l'exterieur ;)



B

Tout d’accord sur votre opinion.


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G

superbe!!!!!


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B

Superbe recette!! Je la teste ce soir Inchallah!!

Je connais votre blog que depuis peu et je vous remercie pour toutes ces superbes recettes que vous partagez avec toutes et tous.

J'ai mis votre blog en favori!! merci encore pour toutes ces recettes aussi appêtissantes les unes que les autres!!


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P

Superbe!!!!


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C

très sympa !


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M

miam, c est super sympa ça!!!


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A

bonjour
merci pour la r7 hanane biz et bonne journée


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P

Très belle association!


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A

merci hanane pour la r7 bonne journée


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M

oh miam ! je crois avoir trouvé mon repas de demain ;)


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Y

jolie versin d'aumonières!


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A

Bonjour,
Je consulte très souvent votre blog, et testée quelque quelques recettes.
Une question, savez -vous où l'on peut se procurer des moules à samsa.

Merci.


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C

complètement à mon goût ces aumonières croustillantes et sucrées-salées...


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