16 Juillet 2010
Comme moi, les churros doivent certainement vous rappeler votre enfance, les vacances, la plage, l'été...
Cette belle journée ensoleillée m'a donné envie de les préparer pour le goûter, en quelques minutes il n'en reste plus un seul :)
voici donc la recette des churros, très facile et surtout inratable, il vous faut seulement 5 minutes pour la préparation et 5 minutes pour la cuisson!! c'est génial, non?
230g de farine
une pincée de sel
25cl d'eau environ
une demi-cuil. à café de levure chimique
faire bouillier l'eau
ajouter d'un coup la farine, le sel et la levure, mélanger pour obtenir une pâte (pas très épaisse)
mettre dans une poche munie d'une douille et faire frire
Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces...
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