Pain et viennoiseries

Jalousie aux pommes

25 Février 2009

Rédigé par Hanane et publié depuis Overblog

Un dessert express, indémodable, d'une facilité incomparable...

Une pâte feuilletée
4 à 5 pommes
une demi cuill. à c de cannelle
quelques gouttes d'extrait de vanille
3 càs de sucre glace
une càc de beurre

peler et couper les pommes en petits dés
les faire revenir dans le beurre, ajouter le sucre glace, et la vanille et laisser caraméliser quelques minutes
ajouter la cannelle, mélanger puis retirer du feu et laisser refroidir

étaler la pâte feuilleté, déposer les pommes au centre, puis rabattre les cotés.
A l'aide d'un couteau, faire des incisions sur le dessus et saupoudrer "génereusement" de sucre glace.

Mettre à cuire dans un four réchauffer à 180°C pendant 40 min environ
à servir tiède accompagné d'une boule de glace..

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M

mariam

29/11/2016 18:05

recette faite rapidement hier soir : un pur délice !!!

L

LOUBNA EL GHOUCH

29/02/2016 20:48

Rapide a faire, ingrédients basic pour un résultat top a refaire

L

LOUBNA EL GHOUCH

29/02/2016 20:48

Rapide a faire, ingrédients basic pour un résultat top a refaire

H

hakima

25/08/2011 09:01

<br /> Bonjour, quel genre de pomme il faut utiliser ?<br /> <br /> <br />

H

Hanane

25/08/2011 09:09

<br /> <br /> bonjour,<br /> <br /> <br /> des pommes golden par exemple<br /> <br /> <br /> <br />

H

Hanane

16/09/2010 12:22

<br /> @ anonyme:<br /> tu sais ce qui te reste à faire ;)<br /> <br /> <br />

D

dissertation

26/09/2009 07:43

<br /> Blogs are so informative where we get lots of information on any topic. Nice job keep it up!!<br /> <br /> <br />

D

dissertation methodology

17/09/2009 08:56

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M

Maike

20/06/2009 00:58

Merci pour cette recette Hanane. Je l'ai fait hier et nous nous sommes régalé. <br /> Je vais mettre un article demain matin, tu va pouvoir voir le résultat sur mon blog ;o)

J

jeannette

02/03/2009 10:14

bonjour, j'ai fait la recette hier, tout le monde a adoré, cependant la pâte s'est ouverte sur le cote, peut être trop de pommes (4) en tout.

J

jeannette

27/02/2009 10:22

bonjour, peut-on utiliser de la pate feuilletée ronde et ne doit-on pas souder les cotes avec un jaune d'oeuf ? merci

H

Hanane

27/02/2009 10:34

<br /> Bonjour Jeanette, Oui on peut utilser une pate feuilletée ronde, moi je n'au pas eu besoin de souder avec un jaune! <br /> <br /> <br />

M

michette

26/02/2009 20:19

Tu as raison indémodable et délicieux ! avec la boule de glace en plus c'est le top.

E

Eva

26/02/2009 17:44

Hmmm et dire qu'il me reste des pommes ! Miam !<br /> Bisous

I

isabelle

26/02/2009 11:53

ou que je suis jalouse là

L

laure

25/02/2009 21:56

magnifique recette!!

L

la bordjienne

25/02/2009 21:42

coucou un petit tag tattend sur mon blog

O

oranie

25/02/2009 16:11

Facile et bon, que demander de plus, biz

C

Cricri

25/02/2009 12:17

justement j'ai tous les ingrédients...

R

Rosa

25/02/2009 11:22

Quel dessert merveilleux! Divin!<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Rosa

M

martine

25/02/2009 09:32

Merci pour ces bonnes recettes . Bonne continuation . <br /> Martine

A

ahya28

25/02/2009 09:25

salem, ça a l'air trop facile a faire et grave bon merci

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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