22 Janvier 2008
Ce n'est pas pour faire de la publicité pour cette célèbre marque, mais il est vrai qu'on peut faire des petites recettes sympas avec la vache qui rit: des sablés, des tartes salées, des quiches, des feuilletés... ou des panés!
pour 8 panés:
8 portions de vache qui rit
1 oeuf
sel et poivre
une pincée de paprika
une demi càc d'herbes de provence
de la farine
et de la chapelure
mettre les portions de vache qui rit au congélateur une dizaine de minutes
battre l'oeuf à l'aide d'une fourchette, ajouter le sel, le poivre, la paprika et l'herbes de provence
passer les portions dans la farine, ensuite dans l'oeuf et enfin dans la chapelure
dans une poêle légèrement huilée, faire dorer les panés puis égoutter les sur du papier absorbant.
Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces...
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