Quiche poulet/courgettes, Résultat jeu.

Vous étiez très nombreux à participer au petit jeu de Milka, visiblement vous êtes des vrais gourmands (es) (249 participants !)

J'aurai aimé faire gagner tout le monde mais malheureusement il n’ya que 2  lots et les 2 gagnantes sont :

- Valérie ( Franche-Comté )

- Sandra (commentaire 242)

Merci de m’envoyer vos adresses par mail le plus rapidement possible pour que je puisse les transmettre à Milka (avant de 20) ;)

 

Sinon pour les recettes, je vous propose aujourd’hui une recette salée, une petite quiche au poulet (façon quiche lorraine) mais avec des courgettes en plus...

quiche-poulet-courgettes.jpgIl faut :

Une pâte feuilletée ou brisé

4 œufs

6 cuil. à soupe de crème épaisse (soit un petit pot)

1 cuil. à soupe de persil

Un paquet de lardons de poulet

Une échalote ou un petit oignon

Une courgette

Sel, poivre

De l’emmental râpé.

Dans un saladier, battre les œufs avec une fourchette, ajouter le persil haché, la crème épaisse et mélanger.

Dans un poêle faire revenir l’échalote ou l'oignon coupé très finement dans un filet d’huile d’olive, ajouter les lardons de poulet et laisser cuire.

Ajouter ensuite enfin la courgette coupée finement et préalablement poêlée.

Verser le contenu de la poêle sur le mélange (crème/œufs) puis ajouter enfin 2 cuil. à soupe de fromage râpé.

preparation-quiche-poulet.jpg

Foncer la pâte dans un moule beurré. Piquer le fond avec une fourchette et verser la préparation dessus.

Répartir un peu de fromage râpé dessus et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 40 minutes environ

Servir la quiche accompagnée de salade verte !

Bon ap !

 

 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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P
Tip top, simple et gourmand.
Merci !
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G
BONJOUR
ta page est une mine d'inspiration merci beaucoup. Tout est claire et bon. Merci beaucoup
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P
Miam^^ superbe cette recette .
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O
bonjour
je viens de faire cette recette
j en suis tres contente et mes enfants ont adorés
lorsque j ai coupé la quiche il y avait une peu de jus au fond du plat est ce normal? ou ai je trop beurre mon plat?
merci
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E
Salam oualikom Hanane as tu ce fameux moule carré dans ton mag???
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H


salam, oui ici: http://www.cuistoshop.com/s/26890_147486_moule-a-tarte-rectangulaire-cannel



F
Bonjour, pourrez vous nous donner la recette de votre pate feuilleté et brisé???? Merci d'avance
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N
bonjour, je ne trouve pas ce moule dans votre boutique, pouvez-vous m'aider, svp merci?
Répondre
H


voici le lien, mais il est en rupture de stock actuellement:


http://eboutique.cuistoshop.com/Moule-a-tarte-rectangulaire-cannel



M
salam aleykoum g réalisé ta recette pr le ftour et sa a eu un gro succès!!! barakAllahoufik pr le partage!!
je reste une grde suiveuse de ton blog!!!
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S
Salam aleikoum! J'ai réalisé cette recette hier soir, c'était délicieux!!! Merci pour le partage et très bonne continuation!
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L
Merci pour cette recette, ce fut un vrai régal!!
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O
Magnifique t'es recette ,tu as vraiment des doigts de fée.Bonne continuation .
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A
Merci pour cette recette je l'ai essayé elle délicieuse
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A
Très très appétissante... Je prends mes couverts et j'arrive... mais c'est sans doute déjà trop tard !!!
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N
comment accommoder les futures courgettes qui vont bientôt envahir nos panier ^^ une très bonne idée !
je note ^^
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J
La photo est vraiment jolie ! Bisous !
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A
une quiche bien sympa pour le dîner
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V
Votre blog est une source d’infos, je suis un lecteur assidu et je vous souhaite bonne continuation.
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H
felicitations aux gagnantes, j'ai couru en acheté, c'est tres bon lol.
Ta quiche à l'air très appétissante!!!!
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S
Coucou Hanane.. voici une bien belle tarte salée... hummmm... Ca doit être un régal.. je fais beaucoup de quiches et celle-ci est une variante de celle que je fais à la courgette.. à tester très
vite donc!! Bises
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M
Bonjour,

J'ai besoin de ton vote pour un concours organisé par La cuisine des délices.

Clique sur le lien de ma recette de Brochette de bœuf
http://www.la-cuisine-des-delices.eu/concours-de-la-cuisine-des-dlices/grand--concours-de-la-meilleure-recette-du-printemps-2012/brochettes-de-boeuf puis clique soit

- sur le bouton "j'aime" de facebook

- sur le bouton "+1" de google

- sur le bouton twitter

- ou enfin par mail
adresse mail : lacuisinedesdelices@gmail.com
Date limite des votes, le 19 mai 2012 au soir.
Merci à toi et à très bientôt
Bisou
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