Clafoutis aux pêches

10 Juin 2011

By Hanane

Après le clafoutis soufflé aux cerises (ici) voici la version classique du clafoutis aux pêches, que vous pouvez d’ailleurs remplacer par le fruit de votre choix.

4 œufs

120g de sucre

Un sachet de sucre vanille

80g de farine

20g de maizena

Une cuil. à café de levure chimique

250 ml de lait

30g de beurre fondu

Une boite de pêche (ou autre fruits : cerises, pommes…)

Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanille

Ajouter la farine, la maizena, la levure et bien mélanger.

Ajouter le beurre et enfin le lait

Egoutter les pêches puis découper en petits dés.

Les répartir au fond d’un moule recouvert de papier de cuisson

Verser la pâte puis mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes environ.

A la sortie du four laisser refroidir à température ambiante avant de servir.

Bon ap ;)

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À propos

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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omothermix.com 07/07/2018 21:41

Hummm, ce clafoutis a l'air trop bon. Cela me donne envie d'en refaire ;)

Nounou 05/08/2017 15:17

Un peu trop sucré, mais ça se corrige facilement et ça dépend des habitudes de chacun :) Merci pour cette recette, elle est absolument délicieuse !

petites annonces gratuites 22/07/2014 09:44

Magnifique comme toujours !!

djalou 19/06/2011 20:41

je viens de faire la recette et .... le clafoutis est délicieux
merci pour ce partage!

abbassia 17/06/2011 20:30

j'ai essayer cette recette mais personne ne la aimer dommage

bree13 17/06/2011 12:46

j'ai fait ton clafoutis en version individuelle, c'est pour ce soir ! je l'ai mise sur mon blog avec un lien vers le tien, merci !

ilhem 16/06/2011 18:52

sa ne fait pas trop 1/4 de litre de lait ??

Hanane 16/06/2011 18:55

non c'est l equivalent d'un bol de lait

ponpon 15/06/2011 13:57

bonjour j'ai essayer de cette recette mais je l'ai rater je ne sais pas pourquoi pourtant j'ai bien suivie la recette pour le lait faut 250ml c'est bien CA
ou alors parce que j'ai un four tournant
merci de partager avec nous vos recette

rahima 14/06/2011 00:28

il est délicieux ce clafoutis ! j'ai hâte de le faire !

chamsaya 13/06/2011 18:40

encore une recette savoureuse, un régal pour les yeux, et les papilles.. à tester rapidement. merci ;)

Rima 12/06/2011 18:30

Délicieuse recette, bravo!

chesapeake 12/06/2011 18:13

hum superbe ce clafoutis!

lynda 11/06/2011 22:11

ahhhhhhhhh merci hanane pour ce clafouti mon mari adore les péches et j'avais pas penssé a un clafoutis et le tien est super ah jtadore je le fait au plus vite jadore et merci encore

Karima 11/06/2011 22:07

Waw,ca tombe vraiment bien,j'ai une boite de pêche dans le tiroir,ca sera un dessert pour demain,vite fais,facile et il m'a l'air bien bon miam miam,qu'est ce qu'on dit? MERCI Hanane! kiss

feloussa 11/06/2011 21:59

original ton clafoutis et très appétissant
bisouuuuuuuuu

fatima 10/06/2011 21:37

un clafoutis très apétissant

yo 10/06/2011 16:29

mmmmm je me délecte rien qu'avec la photo!

laurence 10/06/2011 14:44

J'adore, que ce soit aux abricots ou aux cerises, c'est un délice, merci bien!

Sabrina 10/06/2011 14:33

Humm un clafoutis bien savoureux, j'adore!!!

myriam 10/06/2011 13:29

quel delice bon week end biz.