Tiramisu fraises Spéculoos

tiramisu-fraises-speculoos-copie-1.jpg

Un dessert express improvisé, à préparer de préférence la veille

Pour 4 à 6 personnes

20cl de crème liquide entière bien froide

6 cuil. à soupe de sucre

1 càc  vanille 

Un petit pot de mascarpone (env.200g)

Des fraises

Des spéculoos émiettés ou sablés à la noix de coco

 

tiramisu-fraises-mascarpone.jpg

 

A l’aide d’un robot ou d’un batteur électrique, monter la crème liquide bien froide en chantilly ferme avec le sucre

Ajouter le mascarpone, continuer à battre pendant une minute, on obtient une crème homogène avec une belle tenue

Mettre une couche de spéculoos émiettés au fond de la verrine, ensuite une couche de crème, une couche de fraises saupoudrées d’un peu de sucre et enfin des spéculoos émiettés

Placer au frais pendant au moins 3 h avant de servir

 

Bon ap ;)

 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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O
Ce tiramisu semble top. On le goûterait bien. En tout cas cela fait envie
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M
Bonjour Hanane, on m'a vivement recommandé ton site ma copine m'a dit " même si t es nulle si tu suis tout impossible que tu rates! "
je voulais simplement te demander quels caractéristiques un bon robot devait avoir ?
Je compte bientôt en acheter un j ai vraiment du mal à monter les blancs en neige ou les crèmes j'espère qu'il pourra m y aider....

je te remercie de ton retour et surtout pour le plaisir que tu nous donnes !!!
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H
Bonjour, merci pour ton message
je te conseille un bon Kitchenaid, c'est parfait pour la pâtisserie
S
J'adore tes recettes. .machaallah alik !
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S
J'adore tes recettes ..machaallah alik!
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E
Bonjour Hanane, je compte faire le Tiramisu Fraises speculos mais mettre moins de speculos et beaucoup plus de creme, je dois faire 15 verrines, tu penses quil faut que je triple les quantités??? J'espère que tu pourrais me répondre rapidement car je dois les préparer demain soir pour jeudi. Merci encore pour tous tes partages de recette ;-)
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O
slm; c un delice machaAllah, juste une question; g pas de fraises a lamaisn mnt é g des invites demain inchaallah; par koi j peu remplacer les fraises ? baraka allah fik
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H


slm, des framboises par exemple!



C
Testé ! très très bon ! facile à faire et apprécié par tous les convives ! léger et frais ! Des recettes tjrs aussi bonnes, un vrai plaisir de cuisiner ac Hanane :)
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V
Une simple recette facile pour la préparer.Merci pour la suggestion.
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S
Bjr hanane.
la chantilly, ma hantise, elle ne monte jamais!!
stp dis moi en combien de tmp la crème monte? histoire de me guider??
Pourrais-je la remplacer par la poudre de chantilly??
merci d'avance
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H


bjr, non on ne peut pas remplacer la crème chantilly par de la poudre...



N
slm
la couche de fraises c'est un coulis de fraises ou des morceaux de fraises ?
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H


des fraises coupées



L
ça change du tiramisu classique!
merci du partage
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L
mmhm un délice bien frais !
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A
Juste magnifique reste à déguster !!!!!!miammm !!
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M
Un grand merci de la Belgique pour tes bonnes recettes
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T
De belles verrines, un dessert qui me plait.
Bises.
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S
Belles verrines! Et la recette à l'air simple.A tester.
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L
Il me plait bien ton tiramisu !
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L
j'aime beaucoup tes verres ils sont très beaux,et mmmmmmm un tiramisu aux fraises,j'aime beaucoup!merci hanane
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C
Le petit pot de mascarpone c'était combien de grammes ?
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H


200g



B
un régale ma chère
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