Avec les conditions climatiques actuelles, quoi de mieux qu'un réconfortant et savoureux crumble aux pommes, un dessert facile à faire et apprécié par les petits et les grands!
Pour 4 personnes: 4 à 6 pommes (selon la taille des pommes et des ramequins) 50g de beurre (demi-sel de préference) 50g de sucre en poudre (ou de cassonade) 50g de poudre d'amandes 50g de farine + un peu de beurre
disposer une noisette de beurre au fond de chaque ramequin éplucher et découper les pommes en dés avant de les répartir dans les ramequins préparer la pâte à crumble en mélangeant le sucre et le beurre, puis "sabler" en ajoutant la farine et la poudre d'amandes parsemer la pâte à crumble sur les pommes et enfourner à 180°C jusqu'a ce que le crumble devienne bien doré (environ 20 min de cuisson) à servir tiède de préference, (avec une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands!)
Superbe recette un crumble bien doré au four et croustillant avec des pommes fondantes super moi et mes convives avont apprécié accompagné d'une boule de glace !!! C'est un plaisir de refaire tes recettes elles sont bien détaillées et BONNE et pratiquement INRATABLE surtout continu à nous proposer de nouvelles recettes c'est un réel plaisir merci à toi
J'adore ce dessert. C'est si simple et si bon que ce serait dommage de s'en priver. Par contre, j'ajoute généralement de la cannelle de mon côté. Je trouve que ça met le goût des pommes en valeur.<br />
Bonne fin de soirée à toi.
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