Crumble aux pommes (la recette classique)

Avec les conditions climatiques actuelles, quoi de mieux qu'un réconfortant et savoureux crumble aux pommes, un dessert facile à faire et apprécié par les petits et les grands!



Pour 4 personnes:
4 à 6 pommes (selon la taille des pommes et des ramequins)
50g de beurre (demi-sel de préference)
50g de sucre en poudre (ou de cassonade)
50g de poudre d'amandes
50g de farine
+ un peu de beurre



disposer une noisette de beurre au fond de chaque ramequin
éplucher et découper les pommes en dés avant de les répartir dans les ramequins
préparer la pâte à crumble en mélangeant le sucre et le beurre, puis "sabler" en ajoutant la farine et la poudre d'amandes
parsemer la pâte à crumble sur les pommes et enfourner à 180°C jusqu'a ce que le crumble  devienne bien doré (environ 20 min de cuisson)
à servir tiède de préference, (avec une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands!)


 

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
Voir le profil de Hanane sur le portail Overblog

Commenter cet article

N
Superbe recette un crumble bien doré au four et croustillant avec des pommes fondantes super moi et mes convives avont apprécié accompagné d'une boule de glace !!! C'est un plaisir de refaire tes recettes elles sont bien détaillées et BONNE et pratiquement INRATABLE surtout continu à nous proposer de nouvelles recettes c'est un réel plaisir merci à toi
Répondre
S
bonjour encore bravo et merci pour toutes vos recettes. Pour le crumble faut-il que le beurre soit fondu ou seulement ramolli ?
Répondre
H


bonjour, merci :) le beurre doit être mou



S
bonjour encore bravo et merci pour toutes vos recettes. Pour le crumble faut-il que le beurre soit fondu ou seulement ramolli ?
Répondre
I
Très facile ! J'adore !!
Répondre
N
Super ton crumble
Répondre
L
traditionnel moi j'en fais un au fruit rouge et pomme

les2chefs
Répondre
H
chez nous c'est devenu un grand classique, servi avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille, c'est un délice!
Répondre
J
Miam super l'idée, ca me tente bien, merci
Répondre
P
J'adore les crumbles à toute époque mais c'est vrai qu'en temps hivernal, c'est une bénédiction!!!
Répondre
L
meilleurs voeux ! ton crumble est superbe, et comme j'adore ça...la photo me donne encore plus envie d'en manger!
Répondre
C
le crumble pommes fait parti de mes desserts préférés!!
Répondre
C
J'adore le crumble tu me donnes envie d'en faire un!!
Très bonne et heureuse année!!
Répondre
M
hummm je ne dis jamais non à un crumble et le tien est tres apetissant!
Répondre
L
Une recette classique, mais délicieuse.
Répondre
M
J'adore ce dessert. C'est si simple et si bon que ce serait dommage de s'en priver. Par contre, j'ajoute généralement de la cannelle de mon côté. Je trouve que ça met le goût des pommes en valeur.
Bonne fin de soirée à toi.
Répondre
C
une recette classique certe mais qui plait toujours autant.
Répondre
C
Un bon crumble, ça ressource toujours!!!
Bises
Répondre
P
Je ne me suis pas encore lancé dans les crumbles, le tien me donne très envie!
Répondre
E
Super un crumble ! En plus présenté individuellement, c'est joli !
Bonne journée, bisous
Eva
Répondre